Cách Xào Rau Rút Ngon, Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Rau Nhút Xào Tỏi

Các món xào với rau luôn được ưa chuộng trong mâm cơm gia đình bởi vì không chỉ tốt cho sức khỏe mà lại còn rất ngon nữa. Hôm nay chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn một công thức xào rau mới lạ đó là món rau nhút xào tỏi. Hãy bắt tay vào bếp ngay thôi nào.

Đang xem: Cách xào rau rút ngon

Nguyên liệu làm Rau nhút xào tỏi Cho 2 người ăn

Rau nhút 300 gr Tỏi 3 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm/ bột ngọt 1 ít

Cách chọn mua rau nhút tươi ngon

Để chọn mua rau nhút ngon nên chọn những cọng non, nhiều lá, màu xanh tươi mới hái để khi nấu sẽ giòn và thơm.Mua rau có phần phao xốp dày bông, màu trắng ngần về chế biến sẽ ngon hơn.Không chọn rau nhút bị dập nát hay ngả màu vàng, đen vì đây là rau cũ.Tránh mua rau nhút có ít lá hoặc có màu xanh sậm vì đây là rau đã già, mua về chế biến sẽ làm giảm chất lượng món ăn.
Nguyên liệu món ăn rau nhút xào tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Rau nhút mua về nhặt bỏ cọng hư, dập và già, loại bỏ phần xốp trắng, đem rửa sạch và cắt ngắn cho vừa ăn. Sau đó vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ cho vào chén.

Xem thêm: Cách Nấu Tôm Khô Xào Dứa (Thơm) Chua Ngọt Cực Hao Cơm Cho Cả Nhà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Rau nhút xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Rau nhút xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Rau nhút xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Rau nhút xào tỏi

Làm rau nhút xào tỏi

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng trên bếp với lửa vừa, cho tỏi vào phi thơm vàng. Tỏi đã vàng, cho rau nhút vào xào đều tay liên tục 5 phút cho rau mềm và chín đều.Nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đều tay khoảng 2 phút. Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cách Xào Bún Gạo Không Bị Dính, Cách Xào Bún Gạo Khô Ngon Nhất, Không Bị Nát Dính

Thành phẩm

Rau nhút xào tỏi hoàn thành trong tích tắc mà hương thơm lan tỏa cả nhà làm cho ai cũng thòm thèm. Màu xanh mướt của rau nhút được điểm tô chút vàng vàng của tỏi phi, hương vị dân dã mà lại dễ khiến ta xiêu lòng.
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: rau nhút xào tỏi, cách làm rau nhút xào tỏi, cách làm rau nhút xào, rau nhút xào, làm rau nhút xào

Leave a Comment