Rau Cải Xào Ngày Tết Với 3 Cách Xào Rau Cải Be Xanh Mướt, Giòn Ngon

Trên thị trường rau củ Việt có rất nhiều loại rau cải. Có thể kể đến rau cải thìa, cải ngồng, cải rổ, cải tím, cải xoăn, cải xoong.v.v Trong đó có loại rau cải ngọt mà lần này ẩm thực đồ chay sẽ đề xuất món chay từ loại nguyên liệu đó. Cách làm rau cải xào chay ngon miệng, tại nhà với công thức đơn giản. Cùng làm qua nhé

Đang xem: Cách xào rau cải be xanh

Cách xào rau cải ngọt chay

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

món chay ngon với cải thìaRau củ xào chay là món chay tuy thanh đạm nhưng lại rất bổ dưỡng vì có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe như nấm rơm, ngô bao tử, cà rốt, đậu que, đậu phụ.

Nguyên liệuĐậu que: 200gNấm rơm: 100gBắp ngô bao tử: 100gĐậu phụ: 2 bìaCà rốt: 1 củDầu ăn, gia vị chay, dầu hào chayThực hiện Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái lát dày vừa phải. Ngô bao tử rửa sạch, chẻ dọc.

Xem thêm: Cách Lọc Thịt Gà Xào Lăn Thơm Ngon Cực Đơn Giản, Cách Lọc Thịt Gà Thịt Vịt Nhanh Và Đẹp Mắt

Xem thêm: Cách Làm Lặc Lè Xào Tỏi Giòn Ngon, Quả Lặc Lè Xào Tỏi

Nấm rơm ngâm nước muối loãng 15 phút, vớt ra để ráo. Đậu que rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.Đậu phụ thái khối vuông, cho vào rán giòn đều các mặt, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Thêm dầu vào chảo, đun nóng rồi cho đậu que vào xào, tiếp đó, bạn cho cà rốt, ngô bao tử và nấm rơm vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho tiếp đậu phụ rán giòn vào xào cùng.Khi các nguyên liệu ngấm đều gia vị, bạn trút rau xào ra đĩa, có thể rắc thêm hạt tiêu để món rau xào có vị thơm hấp dẫn hơn.

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Mực Chua Ngọt Đơn Giản Ngon Đúng Chuẩn, 2 Cách Làm Mực Xào Chua Ngọt Ngon Chuẩn Vị

Quý vi nghĩ món chay ngon này cần bao thời gian nhằm hoàn thành xong ?. Chỉ cần các bước thực hiện ở trên, quý khách sẽ nhận ra công thức món ngon này dễ chế biến để làm ở nhà

Viết một bình luận