Cách Xào Ngó Sen Xào Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Hướng dẫn cách làm món thịt heo xào ngó sen dễ gây nghiện: Tranh thủđang là mùa ngó sen, nên trong mâm cơm giađình mình dạo

Hướng dẫn cách làm món thịt heo xào ngó sen dễ gây nghiện:

Tranh thủđang là mùa ngó sen, nên trong mâm cơm giađình mình dạo gầnđây thường xuyên xuất hiện món ngó sen xào thịt heo.Được cái,ưuđiểm “vượt trội” của mónăn này là thời gian chế biến khá là nhanh nên cực kỳ phù hợp với những hôm mìnhđi làm bận rộný. Thịt heo xào ngó sen hấp dẫn bởi vị giòn ngọt của ngó sen kết hợp với vị ngọt ngào của những miếng thịt heođược xào món, xứngđáng là một mónăn “2 trong 1”, rau và thịtđủ cả, cung cấpđầyđủ chất dinh dưỡngý. Ngó sen không những chỉ măm ngon miệngđâuạ, ngó sen còn chứa rất nhìu chất vitaminC, vitamin nhóm B và các khoáng chất cung cấp cho chị em chúng mình 1 làn dađẹp.Đặc biệt, với những mẹ có nhu cầu muốn giảm cân thì món ngó sen xào thịt cũng là 1 sự gợiý thú vịđấy nhé

*

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

200 gram ngó sen

Phần thực hiện:

*

Bước 2: Cà rốt bào vỏ, thái sợi. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ

*

Bước 3: Ngó sen rửa sạch, cắt khúc ngắn cỡ ngón tay.Để ngó senđược trắng thì các mẹ nhớ cắt ngó senđếnđâu ngâm ngay vào chậu nước chanh pha loãngđếnđó. Bằng cách này ngó sen khi xào sẽ rất trắngđẹp và giòn, không bị thâm lại.

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Thập Cẩm Thịt Bò Xào Thập Cẩm, Cách Làm Thịt Bò Xào Thập Cẩm

Đang xem: Cách xào ngó sen

Xem thêm: Cách Làm Măng Tây Xào Bơ Tỏi Đầy Bổ Dưỡng, Bữa Cơm Thanh Đạm Với Măng Tây Xào Bơ Tỏi

Ngâm khoảng 20 phút thì vớt ngó sen ra, rửa lại sạch vàđể cho ráo nước.

*

Bước 4: Chuẩn bị chảođể xào.Đặt chảo lên bếp,đợi chảo nóng thì cho vào chảo 2 thìa cà phê dầuăn. Dầu sôi các mẹ trút tỏi bằm nhỏ vào phi thơm, tiếpđó cho thịt vào xàoở lửa lớn,đảo liên tụcđể thịt không bị cháy.Đến khi thịt chín tới, các mẹ nêm vàođó 1 thìa cà phê hạt tiêu rùi trút ra bát.

Xem thêm: Cách Thái Thịt Trâu Xào Ngon Nhất, Dễ Làm Nhất, Cách Làm Thịt Trâu Xào Tỏi Đơn Giản Nhưng Ngon

*

Bước 5: Dùng lại chiếc chảođó cho lên bếp. Cho 1 thìa dầuăn vào chảo,đợi dầu sôi các mẹ trút cà rốt thái sợi, xào chín tới.Thêm ngó sen vàođảo khoảng 1 phút

*

Cuối cùng, các mẹ chỉ việc trút thịt vàođảo khoảng 1 phút cho các nguyên liệuđược hòa quyện vào nhau là mónănđã hoàn thành rùi.

*

Chỉ với vài bướcđơn giản, món ngó sen xào thịt của chúng mìnhđã hoàn thành rùi. Mónăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp rất nhìu chất dinh dưỡng cho cơ thểý. Tranh thủđang là mùa ngó sen, các mẹ cùng bổ sung món ngó sen xào thịt cho bữa cơm giađình thêm “xôm” nhé. Chúc các mẹ ngon miệng và thành công

*

Viết một bình luận