Cách Xào Ngó Sen Với Thịt Bò Xào Ngó Sen Giòn Mát, Tuyệt Ngon

Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được chế biến thành các món gỏi giòn mát, ngó sen xào thịt bò cũng ngon không kém.

Đang xem: Cách xào ngó sen với thịt bò

Thịt bò kết hợp với ngó sen làm món ăn sẽ có hương vị mới, hấp dẫn và lạ miệng vô cùng. Thế là chúng ta sẽ có thêm một món ăn cơm lạ miệng để thay đổi khẩu vị trong buổi cơm.

Nguyên liệu:

– 500 g ngó sen- 200 g thịt bò- Hành cần, tỏi.

Cách làm:

 

Bước 1:

– Ngó sen cắt khúc 3-4 cm, ngâm nước cốt chanh để ngó sen trắng, sau đó vớt để ráo.

     
 

Bước 2:

-Thịt bò ướp với tỏi băm và dầu hào, bột nêm trộn cho đều.

Xem thêm: Cách Làm Ốc Sên Xào Lăn – Cách Làm Ốc Xào Lăn Lá Cách

     
 

Bước 3:

– Bắc chảo làm nóng dầu, phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào với lửa lớn, đảo nhanh cho thịt chín.

     
 

Bước 4:

– Cho tiếp ngó sen vào, đảo nhanh tay vì ngó sen rất mau chín, để mềm ăn không ngon.

     
 

Bước 5:

– Nêm thêm hạt nêm, đường, bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp. Múc ra đĩa rắc thêm tiêu, ăn nóng với cơm trắng, chấm nước tương.

Xem thêm: Cách Làm Ô Mai Xào Gừng Rất Thơm Ngon Mà Lại Vô Cùng Dễ Làm, Cách Làm Ô Mai Mận Xào Gừng Đơn Giản Tại Nhà

Tuyết Nguyễn

×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn
Tên của bạn
Nội dungThông điệp gửi kèm
Gửi email
×
×

*

*

Ấn để theo dõi hagvietnam.comThông tin liên hệRSSLên đầu trang

*

Chuyên trang của Báo VnExpress

hagvietnam.com|Điện thoại: 024 7300 9999 – Ext 4546Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Tải ứng dụng:

*

Ngôi Sao

*
*

*

Đăng ký nhận thông báo từ hagvietnam.com giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Leave a Comment