Cách Xào Miến Cua Ngon Không Nhũn Nát, Miến Xào Cua

Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm miến xào cua biển tại nhà ngon, mềm chuẩn vị. Sợi miến dai dai quyện với vị ngọt đậm đà của cua biển sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn với cả những vị khách khó tính nhất.

Đang xem: Cách xào miến cua ngon

Các bạn đã biết cách làm miến xào cua biển chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy cùng trải nghiệm qua công thức mà hagvietnam.com Team chia sẻ sau đây nhé! Rất chi tiết và đầy đủ đấy ạ, đảm bảo các bạn sẽ có những đĩa miến xào cua thơm ngon nhất cho cả gia đình mình thưởng thức đấy.

*

Ngâm miến đậu xanh với nước ấm

– Miến đậu xanh ngâm với nước ấm khoảng 10 phút, rồi xả lại bằng nước lạnh, cắt khúc vừa xào, để ráo.

Xem thêm: Cách Ướp Thịt Heo Kho – Cách Làm Thịt Kho Tiêu Đậm Đà Ngon Cơm

*

Cà rốt làm sạch, thái sợi nhỏ

– Cà rốt làm sạch, gọt vỏ, thái sợi.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Cách Ướp Thịt Gà Nướng Ngon Đơn Giản Với Muối, Ớt, Mật Ong

*

Hành tây thái hình múi cau

– Hành tây bóc vỏ, thái hình múi cau nhỏ, bạn có thể ngâm dao thái hành tây qua nước lạnh để khi thái hành tây sẽ không bị cay mắt nhé.

– Cần tây rửa sạch, cắt khúc.

– Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi chỉ dài (nếu bạn không ăn được cay có thể thay thế bằng ớt chuông Đà Lạt cũng được).

Xem thêm bài viết hay:  Cách Làm Thịt Cheo Xào Lăn Thơm Ngon Mềm Ngọt, Cách Chế Biến Thịt Cheo Rừng

– Hành lá, rau mùi: Nhặt, rửa sạch, cắt khúc.

3. Các bước thực hiện cách làm miến xào cua biển

Bước 1: Xào thịt cua với tỏi phi thơm

Phi thơm ½ phần tỏi băm nhuyễn với 2 thìa café dầu ăn và một ít ớt bột, trút thịt cua vào xào đến khi thấy cua đổi sang màu gạch là cua đã chín tới, bạn cho ra đĩa, để riêng.

Bước 2: Xào cà rốt, hành tây với cua và miến

Cũng chiếc chảo trên, bạn cho thêm chút dầu, phi thơm phần tỏi còn lại, cho cà rốt, ớt, cần tây, hành tây vào xào, sau đó trút thịt cua và miến vào đảo đều, cho thêm 2 thìa canh nước vào cho miến nở và mềm hơn. Nêm thêm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu sao cho vừa ăn. Cho hành lá vào đảo nhẹ tay rồi tắt bếp.

*

Miến xào cua thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

4. Trình bày và thưởng thức

Bạn cho món miến xào cua ra đĩa, dàn đều, rải một ít rau mùi và một ít tiêu lên trên nữa là bạn đã có một đĩa miến xào cua thơm ngon,đẹp mắt cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Kim Chi Ngon Tuyệt Đỉnh, Cách Làm Thịt Heo Xào Kim Chi Ngon Tuyệt Đỉnh

Món miến xào cua này không chỉ làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn hàng ngày mà nó còn rất phù hợp cho những bữa tiệc, những buổi gặp mặt cuối tuần. Với cách làm miến xào cua biển thơm ngon tại nhà này của hagvietnam.com Team, hi vọng các bạn có thể dễ dàng chế biến và làm cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn và sang trọng. Chúc bạn chế biến thành công và luôn là người nội trợ đảm đang, khéo léo trong mắt mọi người nhé!

Ngoài ra, nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn này, hoàn toàn có thể tìm đến các Nhà hàng Hải Sản để cùng gia đình thưởng thức. Dưới đây, hagvietnam.com Team đã tổng hợp sẵn những địa chỉ nhà hàng hải sản được yêu thích nhất rồi. Bạn tham khảo nhé!

Tổng đài hỗ trợ đặt bàn và tư vấn:19006005

Tải ứng dụng hagvietnam.com để tìm Nhà hàng gần nhất:iOS&Android

hagvietnam.com là giải pháp đặt bàn Nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới hơn 2000 Nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,… Trên hagvietnam.com luôn sẵn có hơn 10.000 ưu đãi giảm giá mỗi ngày, mức giảm có thể lên tới 50% dành cho bạn đấy!

Viết một bình luận