Cách Xào Đỗ Khế – Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi

Một món rau mới vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ làm phong phú thêm mâm cơm của bạn.

*

Nguyên liệu:

– 300 g đậu rồng lựa loại tươi xanh.

Đang xem: Cách xào đỗ khế

– 300 g thịt ba chỉ.

– Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn, tỏi.

Cách làm:

Chuẩn bị

– Đậu rồng: gọt bỏ 2 đầu, tước gân xanh, rửa sạch, cắt xéo 0,3 cm.

– Thịt ba chỉ: rửa sạch, để ráo, xắt mỏng.

– Tỏi: đập dập.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Chó Xào Lăn – Cách Làm Món Thịt Chó Xào Lăn

Chế biến

Chảo nóng phi tỏi vàng, cho đậu rồng vào xào nhanh tay, đậu vừa xanh cho chút nước lạnh vào, đậy nắp lại khoảng 4 phút, nêm bột ngọt, nước mắm đảo đều nhắc xuống.

Phi tỏi vàng cho thịt vào xào, thịt chín cho tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm vừa ăn, nhắc xuống.

Trình bày

Cho đậu rồng ra đĩa xếp thịt lên mặt, rắc tiêu, mùi.

Dọn kèm chén nước mắm chanh ớt hoặc chén xì dầu ớt xắt khoanh.

(Theo CNMN)

*

Bí quyết nội trợ

Tỏi tím (tía) hay tỏi trắng thơm và nhiều chất dinh dưỡng hơn? Nếu đi chợ gặp loại tỏi này thì không nên mua

Thức uống – Sinh tố

6 món sinh tố siêu ngon này sẽ giúp bạn duy trì da đẹp dáng xinh trong suốt dịp Tết – nguyên liệu lại…

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Ướp Heo Rừng Né, Cách Ướp Thịt Heo Rừng Né

Canh – Hầm

Canh măng khô nấu thế này thì đơn giản mà vẫn ngon, mẹ chồng khó tính đến mấy cũng sẽ “ưng cái bụng” liền!

Bí quyết nội trợ

Tỏi tím (tía) hay tỏi trắng thơm và nhiều chất dinh dưỡng hơn? Nếu đi chợ gặp loại tỏi này thì không nên mua

Thức uống – Sinh tố

6 món sinh tố siêu ngon này sẽ giúp bạn duy trì da đẹp dáng xinh trong suốt dịp Tết – nguyên liệu lại…

Canh – Hầm

Canh măng khô nấu thế này thì đơn giản mà vẫn ngon, mẹ chồng khó tính đến mấy cũng sẽ “ưng cái bụng” liền!

Thức uống – Sinh tố

Đầu năm mà uống loại nước này thì đảm bảo năm tới đẹp mĩ mãn: Da mướt mịn, dáng chuẩn đét hình chữ S!

*

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn

Leave a Comment