Cách nấu nước uống đơn giản, giúp thanh lọc, giải độc gan hiệu quả. Đây cũng là một bài thuốc dân gian mà y học cũng khuyến khích sử dụng.
Contents
cây là gì?
Hạt trần là một loài thực vật đã được APG II và GRIN phân loại là thành viên của họ mã đề; Tuy nhiên, có một số tài liệu vẫn cho rằng nó thuộc họ Huyền sâm. Nhân trần có tên khoa học là Adenosma glutinosum, một số tên gọi khác như hoắc hương núi, trà cát, trà nội, tuyến hương lam, xạ hương, v.v.
Theo nhiều sách y học, cây chùm ngây được chia làm 2 loại:
- Nhân trần bắc: Phân bố chủ yếu trên cao nguyên và đảo Hải Nam Trung Quốc.
- Nhạn trần nam: Hay còn gọi là hoắc hương núi, thường sống ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta như Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Bắc Giang và một số tỉnh miền Trung như Quảng. Ngãi, Quảng Nam,…
Hai loại giun quế này đều được nuôi tự nhiên. Ở một số tỉnh người ta đã trồng để làm thuốc. Tuy hai tên gọi khác nhau nhưng chức năng của chúng giống nhau.
Nhân được thu hái khi đang ra hoa, khoảng tháng 4-7. Sau khi hái về, người ta rửa sạch và phơi khô trong bóng râm. Sử dụng túi ni lông kín để bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nơi ẩm ướt.
Nhân trần có nhiều tên gọi như trà nội, bo bo, hoắc hương núi, trà cát.
Lợi ích sức khỏe của nước con người
Nhân trần là một loại thảo dược dân gian đã được nhiều người biết đến từ xa xưa. Nhân trần có vị hơi đắng, tính hàn, rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể và giải độc gan. Ngoài ra còn điều trị một số bệnh như: lợi tiểu, chữa viêm loét dạ dày, giảm đau và chống viêm, hỗ trợ hạ huyết áp, hạn chế hoạt động của một số vi khuẩn như thương hàn, trực khuẩn trắng. hầu họng, vi khuẩn viêm phổi, mủ xanh, vi khuẩn não mô cầu.
Trong Đông Y, đinh lăng được biết đến là một vị thuốc có vị cay, đắng, tính ấm, mùi thơm nhẹ.
Một công dụng khác là hỗ trợ điều trị say nắng, hạ sốt, nhức đầu; Hiệu quả với những người hay ra mồ hôi tay chân.
Nước Nhân trần có vị ngọt mát rất dễ uống. Giá nhân trần cũng ở mức vừa phải, không quá đắt, dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng thuốc bắc hay đại lý bán thuốc nam. Hiện nay, nhân trần được sử dụng rất phổ biến; Nhiều người còn dùng nhân trần thay trà để uống.
Nước Nhân trần có vị ngọt, mát phù hợp với mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng được. Tuần này, Phụ Nữ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nước sắn dây ngon, hãy tham khảo để tự tay pha chế cho cả nhà thưởng thức mỗi ngày nhé.
Cách nấu nước bột sắn dây ngon
Cách nấu nước thanh lọc cơ thể
Chuyển nguyên liệu nấu nước nhân trần
- Nhân trần sạch: 30 gam
- 1 ấm trà
- 1 nồi nước sôi
Nhân trần là một loại dược liệu quý, được lấy từ cây nhân trần phơi khô, thường dùng nấu nước, pha trà uống có tác dụng thanh nhiệt, chữa viêm gan,…
Cách pha chế nước nhân trần
Bước 1: Sơ chế trần nhà
Rửa trần bằng nước sạch để loại bỏ hết bụi bẩn bám bên ngoài.
Bước 2: Tráng ấm pha trà
Dùng nước sôi rót từ từ để tráng cả mặt trong và mặt ngoài của ấm trà. Cách làm này rất quan trọng giúp làm nóng bình để khi pha nước sẽ ngon hơn. Nhiều người không quen pha trà sẽ không biết và thường bỏ qua bước này.
Bước 3: Chần sơ qua nước sôi
Cho nhân trần ở trên vào bình trà; Sau đó đổ từ từ nước sôi vào nồi cho đến khi lượng nước vừa đủ. Lắc qua lắc lại chai trong khoảng 1 phút; đổ nước đó đi. Đây được gọi là bước tráng trần sẽ giúp nước được thơm ngon và tiết hết cặn bẩn ra ngoài nước. Điều này cũng khá quan trọng để có một bình nước ngon và tốt cho sức khỏe.
Bước 4: Pha nước trần
Tiếp theo, đổ từ từ nước sôi vào bình 1 lít và đậy nắp lại. Để nó trong khoảng 15 phút và nó đã sẵn sàng để sử dụng. Có thể cho thêm một ít đường phèn nếu muốn nước sắc có mùi thơm nồng hơn.
Trên đây là cách pha nước uống đơn giản mà tốt cho sức khỏe. Hi vọng với công thức này Nhân Trân sẽ trở thành người bạn của bạn với vài bước đơn giản pha được nồi nước dùng ngon; Giải độc và thanh nhiệt cơ thể.
Đối với phụ nữ mang thai nếu không có bệnh lý về gan, không theo chỉ định của bác sĩ thì không nên dùng nhân trần.
Cách nấu nước Nhân trần hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như thế nào?
Ngoài ra còn có thể dùng nhọ nồi nấu nước uống thay thế (gia giảm nước) hoặc có thể dùng làm nguyên liệu phối hợp với một số vị thuốc khác để điều trị một số bệnh. Sau đây là hướng dẫn cách nấu nước uống giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan.
Nguyên liệu nấu nước quýt chữa bệnh gan
- lúa mạch 30 gam
- Mạch nha 20 gam
- Mật ong 20 gam
- Quất 30 gam
Cách nấu nước detox Nhân Trần
- Đầu tiên đem tất cả các vị thuốc trên đi rửa sạch bụi bẩn. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi sắc rồi thêm nước ngập mặt thuốc (khoảng 1 – 1,5 lít).
- Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ.
- Sau đó, đổ nước vào bình thủy tốt để uống trong ngày. Nên uống nóng sẽ dễ uống và tốt cho sức khỏe hơn.
Công suất dây chuyền nấu cao ước tính hàng nghìn tấn sản phẩm tươi/năm, công suất dây chuyền đóng chai 16.000 chai/ca.
Những lưu ý khi phối trần
- Nên chọn mua loại nhân ngon, không dùng loại đã để lâu, có dấu hiệu ẩm mốc. Tốt nhất nên mua tại các cửa hàng uy tín, cửa hàng thuốc nam, thảo dược.
- Chú ý đến sự cân đối giữa tỷ lệ giữa trần và mực nước; cái này rất quan trọng. Nếu nước nhiều hơn nhân trần thì thành phẩm sẽ nhạt, không có vị và tác dụng kém hơn khi sử dụng. Ngược lại, nếu nước đậm đặc hơn trần bì thì nước nấu sẽ đặc; Khi uống có cảm giác đắng, khó uống và hiệu quả kém.
- Đối với người bị huyết áp thấp, nếu pha với trần bì nên cho thêm 1 nhánh quế hoặc vài lát gừng tươi sẽ đảm bảo an toàn khi sử dụng và nước sẽ ngon hơn.
- Khi nấu không nên nấu quá lâu, nhân trần sẽ bị mềm, tạo mùi khó chịu.
Trên đây là bí quyết cách nấu nước sắn dây thơm ngon giúp giải nhiệt, giải độc gan, thanh lọc cơ thể. Hãy uống mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của bạn!
Xem thêm:
- Bật mí cách nấu nước lá sake thanh mát chữa bệnh tiểu đường, gút
- Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da tốt cho sức khỏe
Bạn thấy bài viết Cách nấu nước nhân trần giải độc, mát gan, tốt cho sức khỏe có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu nước nhân trần giải độc, mát gan, tốt cho sức khỏe bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu nước nhân trần giải độc, mát gan, tốt cho sức khỏe của website hagvietnam.com
Chuyên mục: Ẩm thực
