Nấm linh chi là loại thảo dược quý giúp tăng cường chức năng cơ thể, phòng chống bệnh tật. Hãy cùng Mucwomen thực hiện công thức nấm linh chi xanh này nhé!
Nấm linh chi nổi tiếng là một vị thuốc cổ truyền có tác dụng phòng và chữa nhiều bệnh liên quan đến sinh lý và sinh sản của con người. Tuy nhiên để hiểu sâu về công dụng và cách sử dụng của nó thì không phải ai cũng biết.
Hiện nay trên mạng có rất nhiều thông tin về cách sử dụng nấm linh chi; Dưới đây Mucwomen sẽ giới thiệu một số cách đơn giản mà hiệu quả để chị em tham khảo.
Nấm linh chi hay còn gọi là Ganoderma lucidum Karst, là loài nấm linh chi đặc hữu, mọc trên linh chi đã chết trong rừng nguyên sinh.
Contents
Cách sơ chế nấm linh xanh trước khi sử dụng
Bước 1: Xử lý phần gốc bám vào gỗ lim xanh
Vì gỗ của thân cây lim không tốt cho sức khỏe nên cần loại bỏ phần chân nấm; Điều rất quan trọng là loại bỏ độc tố. Các bước thực hiện đơn giản như sau: Ngâm nấm vào chậu nước muối ấm pha loãng 10 phút; Giúp loại bỏ độc tố khỏi gốc nấm.
Bước 2: Nấm linh xanh rửa sạch, thái lát hoặc tán thành bột
Nấm linh chi xanh sau khi ngâm rửa sạch với nước, sau đó để khô. Nên phơi nấm dưới nắng để nấm có mùi thơm đặc trưng. Muốn sử dụng nấm linh xanh đạt hiệu quả tốt, bạn nên cắt nấm thành từng lát nhỏ, càng nhỏ càng tốt.
Trường hợp xay nhuyễn hoặc dạng bột vẫn phải thực hiện các bước trên; Sau đó xay nhỏ hoặc xay bột cho vào lọ. Bảo quản nơi thoáng mát, mỗi lần dùng thìa sạch lấy một lượng vừa đủ.
Giúp giải độc gan khi bị nhiễm độc do uống rượu, bia hoặc các chất độc khác.
4 cách nấu nấm linh xanh phổ biến hiện nay
1. Nấm linh xanh trụng nước sôi
Đối với những người đã quen dùng trà tươi sẽ không khó để sử dụng loại nấm linh xanh này. Nấm linh xanh loại thảo mộc quý hiếm được sử dụng rất đơn giản; không đòi hỏi cầu kỳ, tỉ mỉ như dùng thuốc cổ truyền. Chỉ cần trụng nấm trong nồi nước sôi là bạn có thể dùng được. Cụ thể, hãy làm như sau:
Nguyên liệu pha trà nấm linh chi xanh
- 30 gram nấm linh chi xanh
- 1 nồi nước sôi
- 1 ấm trà
Cách chế biến: Rửa sạch bụi bẩn trên nấm; sơ chế phần chân nấm, đặc biệt là phần cuống bám vào thân cây Lim xẹt. Sau đó, cắt nấm thành từng lát nhỏ để nước nhanh thấm vào nấm hơn khi om.
Cách pha uống: Cho nấm vào bình nước; cho nước sôi vừa đủ xâm xấp nấm rồi đổ ra; sau đó cho nước khác vào, khoảng 700ml nước sôi là được. Chờ khoảng 30 phút cho ngấm hết nước là có thể dùng như trà bình thường.
Dùng làm nguyên liệu nấu nước, pha trà · Ngâm thuốc bồi bổ sức khỏe · Pha trà với nấm linh chi.
2. Nấm linh xanh đun nước uống
Nguyên liệu chuẩn bị: 30 gam nấm linh chi khô
Cách sơ chế: Nấm linh chi khô rửa sạch rồi tiếp tục sơ chế như cách trên.
Cách chế biến: Cho nấm vào nồi đun với 1 lít nước sạch (nồi nhôm/nồi điện); Đun nước sôi và giữ lửa nhỏ trong 10-15 phút.
Cách sử dụng loại nấm linh chi khô này khá đơn giản và tốn ít thời gian; Nếu có điều kiện thì mua ấm siêu tốc để nấu nước sẽ tiện hơn.
Phụ nữ có thai và đang cho con bú, người bị huyết áp thấp, bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị cao huyết áp và thuốc chống đông máu được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng.
3. Bột nấm linh chi để sử dụng
Ngoài 2 cách trên còn có một cách khác là đem nấm linh xanh tán thành bột để sử dụng rất tiện lợi. Thật không may, có rất ít nơi bán bột nấm linh chi, vì vậy bạn phải tự làm. Tuy nhiên, tự làm sẽ đảm bảo chất lượng bột hơn là mua sẵn. Đây là cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nấm linh xanh
Nấm linh xanh mua về bạn dùng khăn khô sạch lau sạch. Không giặt bằng nước vì sẽ làm bột dễ bị mốc sau này. Lưu ý: Nạo thật sạch phần chân nấm tại chỗ nấm bám vào cây gỗ lim.
Bước 2: Công đoạn nghiền (bột)
Có thể đem nấm đến các cơ sở chuyên xay nấm để nhờ người ta giúp cho nhanh chóng và hiệu quả. Lưu ý: Nấm sau khi sơ chế được phơi khô rồi nghiền thành bột, đảm bảo nấm không còn ướt.
Bước 3: Cách sử dụng bột
Bột nấm đã được nghiền nhỏ, lấy thìa sạch múc một lượng vừa đủ dùng pha với nước sôi để uống với liều thông thường 30g/ngày.
Cách này tuy phải nghiền nhỏ nhưng hơi mất thời gian; nhưng dễ bảo quản và sau này sử dụng rất tiện lợi, chỉ cần múc bột ra pha với nước sôi là dùng được ngay. Có thể mang đi làm; Nó rất thuận tiện và nhanh chóng để pha.
Vì vậy, nấm linh xanh trồng hiện nay có giá bán dao động chỉ từ 300.000đ đến 500.000đ/1 kg.
4. Nấm linh xanh ngâm rượu
Có nhiều cách ngâm nấm linh xanh khác nhau. Cách đơn giản nhất là dùng nấm linh chi tươi và khô ngâm rượu.
Sơ chế nấm: chỉ cần ngâm nấm linh xanh với muối loãng; rửa sạch và lau khô kỹ lưỡng. Sau đó cắt bỏ gốc rồi ngâm với rượu trắng trên 40 độ là xong. Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể lấy nấm linh xanh ngâm rượu với nhân sâm hoặc ngâm với nhung hươu.
Nhung hươu và nhân sâm như chúng ta biết đều là những vị thuốc Đông y vô cùng quý hiếm; có những công dụng tuyệt vời. Sự kết hợp ngâm rượu với nấm linh xanh sẽ cho ra loại thức uống vừa thơm ngon, vừa có tác dụng bổ thận tráng dương, ích khí huyết, tăng cường sinh lực.
Cách nấu nấm linh xanh này nên uống 15-25ml/lần trong bữa ăn; Không nên uống quá 50ml/ngày. Nếu sử dụng điều độ như vậy, chắc chắn nam giới sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt về sức khỏe sinh lý của mình.
Người bị cao huyết áp, mất ngủ, ăn không ngon dùng để tăng cường và bồi bổ sức khỏe tốt hơn.
Hướng dẫn cách sử dụng nấm linh xanh theo ý kiến chuyên gia
Liều dùng từ 40 – 50g/ngày được áp dụng trong trường hợp muốn hỗ trợ và điều trị các bệnh sau:
- Ung thư gan, ung thư máu, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư tử cung, v.v.
- Bệnh u bướu, viêm gan B, C, bệnh gan nhiễm mỡ,…
- Đau nhức xương khớp, gút, đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tiểu đường,…
- Phòng ngừa u xơ tiền liệt tuyến, phòng ngừa tai biến mạch máu não.
Liều dùng từ 10 đến 15g/ngày áp dụng với mục đích phục hồi và tăng cường chức năng:
- Giải độc gan, thanh lọc cơ thể, tăng cường chức năng sinh lý nam, tăng cường hệ miễn dịch.
- Giảm mỡ máu, điều trị cao huyết áp, giảm đau nhức cơ thể.
- Giúp giảm cân, làm đẹp da, trị nám và tàn nhang.
- Tăng cường chức năng của thị lực, chống rụng tóc.
- Kháng khuẩn, chống viêm.
Một số lưu ý khi sử dụng nấm linh xanh
- Đối với những người lần đầu sử dụng nấm linh chi thường dễ gặp một số vấn đề về tiêu hóa như đi ngoài phân loãng, đau bụng… Các triệu chứng này sẽ biến mất sau một thời gian sử dụng quen nên không cần quá lo lắng. Gì.
- Khi dùng nấm linh chi cần ngưng dùng chung với nhân sâm, rượu, thuốc lá, cà phê, các chất chứa nhiều dầu mỡ.
- Không nên dùng đường cát trắng mà nên dùng mật ong nguyên chất.
- Chế độ ăn uống cân bằng; Ưu tiên ăn thực phẩm hữu cơ, tự nhiên, đặc biệt là rau xanh.
- Hạn chế ăn các thực phẩm chế biến sẵn như mì gói, đồ hộp, nước ngọt…
- Uống nhiều nước đun sôi để nguội sẽ tốt cho việc đi tiểu tiện; Tăng cường trao đổi chất và giải độc cơ thể.
- Tập thể dục thường xuyên với cường độ vừa phải, phù hợp với thể trạng; không nên quá trớn.
- Khi được sử dụng kết hợp với các loại thuốc khác; nên dùng nấm linh chi trước hoặc sau khoảng 45 phút để tránh tương tác thuốc.
- Sau 7 ngày sử dụng, bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả từ việc ăn ngon miệng hơn, ngủ sâu giấc hơn, hết tiểu đêm do cơ thể thải độc tốt hơn trước.
- Người dùng kiên trì áp dụng từ 2-5 tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Nấm linh xanh phù hợp với mọi đối tượng và dễ sử dụng nên mọi người cần nắm rõ để hiểu rõ hơn. Tham khảo cách nấu nấm linh xanh để sử dụng đúng cách!
Xem thêm:
- Cách nấu các món chay cúng vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng
- Cách làm mứt dừa ngũ sắc thơm ngon cho ngày Tết
Bạn thấy bài viết Cách nấu nấm lim xanh đúng cách đạt hiệu quả chữa bệnh cao có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu nấm lim xanh đúng cách đạt hiệu quả chữa bệnh cao bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu nấm lim xanh đúng cách đạt hiệu quả chữa bệnh cao của website hagvietnam.com
Chuyên mục: Ẩm thực
