Tổng Hợp 13 Cách Làm Ruột Ốc Xào Sả Ớt, Ruột Ốc Xào Sả Ớt

Nhiều người thắc mắc 5 bước cách làm ruột ốc xào sả ớt đơn giản nhất Bài viết hôm nay https://hagvietnam.com sẽ giải đáp điều này.

Đang xem: Cách làm ruột ốc xào sả ớt

Bài viết liên quan:

5 bước cách làm ruột ốc xào sả ớt đơn giản nhất

Ruột là cơ quan tiêu hóa đưa thức ăn từ dạ dày đến hậu môn.

Các loại ruột ốc để làm ruột ốc xào:

– Ruột non: cơ quan tiêu hóa sau dạ dày và trước ruột già.– Ruột già: cơ quan tiêu hóa sau ruột non và gần hậu môn.– Ruột thừa: phần ruột thừa nằm ở phần đầu ruột già.– Ruột thẳng (Trực tràng): phần tiếp giáp giữa ruột già và hậu môn.

Xem thêm: Gợi Ý 2 Cách Xào Củ Cải Trắng Với Cà Rốt Với Những Thực Phẩm Này

Ruột ốc có thể dùng để xào:Ruột ốc giácRuột ốc nữ hoàngRuột ốc bàn tayRuột ốc nhảy

Nguyên liệu làm ruột ốc bươu xào sả ớt:

– Ruột ốc 500gr (Ở đây mình dùng ruột ốc bươu)– Sả thái lát– Tỏi băm– Ớt thái lát– Chanh– Dầu ăn– Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt

Các bước thực hiện:

Bước 1: ốc bươu mua về ngâm với muối + ớt bột hoặc ớt tươi (hoặc nước vo gạo) để 1 tiếng hoặc để qua đêm càng tốt, vì điều này sẽ làm ốc nhả bớt chất cặn trong cơ thể và giúp ốc sạch hơn, chà rửa sạch bên ngoài sau đó rửa ốc và đợi ráo nướcBước 2: Luộc ốc bươu vớt ra đợi ráo nước, dùng kim gỡ ốc ra và tách phần ruột ra với phần thịt ốc, bỏ phần ruột màu đen giữ lại phần ruột màu trắng (vì phần này béo và ngon nhất của ốc bươu)

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Thịt Bò Không Dai Có Thể BạN Chưa BiếT

*

Bước 3: Ướp ốc, ruột với sả thái + tỏi băm + ớt thái + đường + mắm + bột ngọt, đợi 30 phút cho ốc, ruột ngấm đều gia vịBước 4: Đun chảo dầu nóng với 2 muỗng dầu, sau đó cho ốc, ruột ốc đã ướp cùng hỗn hợp vào chảo, đảo đều tay 5-10 phút cho ốc chín, tiếp đó nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi nấu thêm 5 phútBước 5: Dọn ốc và ruột ốc ra đĩa trang trí với rau răm, rắc ít tiêu phía trên cùng với bông hoa làm từ cà rốt sẽ rất đẹp mắt

*

Ruột ốc xào sả ớt có thể ăn cùng nước mắm chanh tỏi ớt, hoặc muối tiêu tùy người thích. Chúc các bạn thành công.

Qua bài viết 5 bước cách làm ruột ốc xào sả ớt đơn giản nhất của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Ướp Chặng Dừng Nướng Sate, Vì Sao Lại Khó Mua Ở Chợ

*

Bài viết được chúng tôi tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau từ mơ thấy tiền bạc, nhẫn vàng, vòng vàng, vay nợ ngân hàng, cho đến các loại bệnh như cảm cúm, ung thư, đau nhức xương khớp nói riêng hay các loại bệnh gây ảnh hưởng sức khỏe nói chung (như bệnh trĩ nội – trĩ ngoại, viêm loét tiêu hóa, bệnh đau đầu – thần kinh).Những giấc mơ – chiêm bao thấy bác sĩ – phòng khám bác sĩ hay phẫu thuật…..Nếu có thắc mắc hay sai sót gì hãy liên hệ qua email để được giải đáp.

Xem thêm bài viết hay:  2+ Cách Làm Phở Xào Tim, Bầu Dục, Cách Làm Món Phở Xào Tim Bò Của Thuy Nguyen

Viết một bình luận