Hướng Dẫn Cách Làm Ốc Gạo Xào Sả Ớt Ngon Chuẩn Vị, Ốc Gạo Xào Sả Ớt

Chi tiết cách làm ốc gạo xào sả ớt:Ốc gạo mua về đem làm sạch, sau đó ngâm trong nước vo gạo khoảng 4 tiếng để ốc nhả hết chất bùn đất, bụi bặm. Sau 4 tiếng thì chà sát lại bên ngoài vỏ ốc cho sạch sẽ, chần qua với nước sôi trong 5 phút. Không chần kĩ sẽ làm ốc bị teo thịt.

Đang xem: Cách làm ốc gạo xào sả ớt

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn và đợi dầu nóng già thì phi thơm tỏi ớt sả băm. Bạn có thể cho thêm một vài thìa sa tế nếu thích.Xào khoảng 2 phút thì cho nửa chén nước vào, đợi hỗn hợp sôi thì trút ốc vào xào. Nêm nếm các gia vị cho vừa miệng ăn rồi nấu trong 15 phút cho đến khi hỗn hợp đặc keo lại thì cho ớt thái lát lên, xào đều và tắt bếp.

Xem thêm: Cách Xào Cà Tím Với Mẻ Đậm Đà Hương Vị, Cách Làm Món Cà Tím Xào Lá Lốt Của Ngoc Anh Le

Chi tiết cách làm ốc gạo xào sả ớt:Ốc gạo mua về đem làm sạch, sau đó ngâm trong nước vo gạo khoảng 4 tiếng để ốc nhả hết chất bùn đất, bụi bặm. Sau 4 tiếng thì chà sát lại bên ngoài vỏ ốc cho sạch sẽ, chần qua với nước sôi trong 5 phút. Không chần kĩ sẽ làm ốc bị teo thịt.

Xem thêm: Bật Mí Cách Xào Rau Cải Ngọt Xào Tỏi Xanh Mướt Thơm Lừng, Cách Làm Cải Ngọt Xào Tỏi

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu ăn và đợi dầu nóng già thì phi thơm tỏi ớt sả băm. Bạn có thể cho thêm một vài thìa sa tế nếu thích.Xào khoảng 2 phút thì cho nửa chén nước vào, đợi hỗn hợp sôi thì trút ốc vào xào. Nêm nếm các gia vị cho vừa miệng ăn rồi nấu trong 15 phút cho đến khi hỗn hợp đặc keo lại thì cho ớt thái lát lên, xào đều và tắt bếp.

*

*

*

Trầm HồCông thức đã đăngYêu thích

Cá thu kho ớt

Bếp Trầm Hồ

Cá Điêu Hồng hấp sả

Bếp Trầm Hồ

Vịt luộc chấm mắm gừng

Bếp Trầm Hồ

MƯỚP XÀO NẤM CHAY

Bếp Trầm Hồ

GỎI CUỐN NGŨ SẮC MÓN CHAY

Bếp Trầm Hồ

CANH NẤM TÀU HŨ CHAY

Bếp Trầm Hồ

Công thức món mới khác

Chè khoai mì ngũ sắc

Bếp Bếp Cô Út

Chè trái lê táo đỏ thanh mát

Bếp Bếp Cô Út

Sườn chiên muối ớt

Bếp Bếp Cô Út

*

*

Tag: hagvietnam.com | nau an tai nha | nấu ăn ngon | nấu ăn không khó | món ngon mỗi ngày | công thức nấu ăn | món ăn ngon | mon an ngon | Ẩm thực Việt Nam

Leave a Comment