Cách Làm Nui Xào Bò Sốt Cà Chua Và Bò Trứng Ngon, Cách Làm Nui Xào Bò Thơm Ngon Chuẩn Vị Đậm Đà

Nui xào bò sốt cà chua là món điểm tâm sáng có công thức chế biến vừa đơn giản, lại dễ thực hiện, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Nếu gia đình có trẻ nhỏ, các mẹ có thể xào nui với thịt bò xay sốt cà chua, kết hợp rau củ quả tập cho bé làm quen với nhiều thực phẩm khác nhau. Cuối tuần sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi bạn tự tay chăm sóc gia đình bằng cách chế biến món ngon vào bữa sáng. Cùng đến với 2 công thức làm nui xào bò dưới đây để bắt tay thực hiện ngay nhé!

1. Công thức làm nui chiên thịt bò bằm sốt cà chua đơn giản nhất1.2. Hướng dẫn cách chế biến món nui nấu với thịt bò sốt cà chua cực ngon2. Hướng dẫn làm nui xào bò sốt cà chua phô mai mới lạ

1. Công thức làm nui chiên thịt bò bằm sốt cà chua đơn giản nhất

1.1. Nguyên liệu

Món nui xào bò sốt cà chua không yêu cầu nguyên liệu cầu kì. Thời gian chế biến món điểm tâm hấp dẫn này cũng không quá lâu. Thành phần nguyên liệu bạn cần gồm:

300 gram nui (loại ống, xoắn đều được)100 gram thịt bò3 tép tỏi, 1 củ hành tây, 5 nhánh hành lá2 trái cà chua1 nhánh xà láchCùng với một số gia vị quen thuộc như dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu xay, tương cà,…

*

Chuẩn bị nguyên liệu làm nui xào bò bằm sốt cà chua. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn cách chế biến món nui nấu với thịt bò sốt cà chua cực ngon1.2.1. Bước 1: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệuTỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Củ Cải Khô Xào - Cách Làm Củ Cải Khô Xào (Món Chay)

Đang xem: Cách làm nui xào bò sốt cà chua

*

Tỏi băm giúp món bò xào đậm đà hương vị và thơm ngon hơn. Ảnh: InternetThịt bò rửa sạch với muối, thái miếng mỏng và để ráo nước. Ướp thịt với 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, hạt tiêu xay ¼ thìa, tỏi băm và trộn đều. Sau đó, để yên 20 phút cho các gia vị ngấm đều vào thịt.

*

Thịt bò thái miếng nhỏ rồi ướp gia vị. Ảnh: InternetĐun sôi 1 nồi nước, rồi cho nui cùng 1 thìa dầu ăn vào luộc chín.Sau đó, vớt nui vào bát nước lạnh cho nguội, rồi để ráo nước.

*

Luộc nui cho chín. Ảnh: InternetCắt hành tây đã rửa sạch, bỏ vỏ ngoài thành khúc vừa ăn.Cà chua rửa xong thì cắt miếng mỏng. Tùy khẩu vị, nếu muốn làm nui xào bò sốt cà chua nhiều thì bạn có thể tăng số lượng nguyên liệu này lên nhé.Xà lách rửa sạch rồi để cho ráo nước.

*

Rửa rau xà lách với nước sạch, để ráo. Ảnh: Internet1.2.2. Bước 2: Cách xào nui với thịt bòBắc chảo, bật lửa vừa.Để nóng chảo, đồ dầu ăn vào.

Xem thêm: Chi Tiết Cách Ướp Đồ Nướng Bằng Sa Tế Thơm Cay Cực Ngon Tại Nhà

*

Bạn cũng có thể làm nước sốt cà chua với thịt bò bằm rồi rưới lên nui thưởng thức cũng được. Ảnh: InternetCho hành tây, thịt bò và hành lá vào đảo cùng lúc cho tới khi thịt bò gần chín thì cho nui vào và đảo đều tay.Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa rồi tắt bếp.1.2.3. Bước 4: Thưởng thức nui xào bò sốt cà chua với gì ngon nhất?

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Ngô Ngọt Với Thịt Băm Dân Dã Mà Ngon, Thịt Băm Xào Nấm Ngô Ngọt Dễ Dụ Trẻ Con

Món nui xào thịt sốt cà chua sẽ ngon hơn khi ăn cùng nước tương và ớt. Đặc biệt, bạn nên dùng khi nóng để thấy mùi vị tuyệt vời thế nào. Chú ý các gia vị được nêm vừa phải, nguyên liệu vừa tơi, không bị nát, nhừ. Đảm bảo đây là sẽ món ăn sáng miễn chê, đủ chất và vô cùng tiện lợi cho cả nhà.

*

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo, chế biến rất nhiều món nui ngon khác với biến tấu mới lạ hơn. Chẳng hạn như: nui xào với thịt hun khói, nui xào ăn kèm với cá lóc áp chảo, hay đơn giản là món nui nấu thịt bò, để đa dạng món cho bữa ăn gia đình nhé. Nui xào sau khi chế biến sẽ cần phải ăn ngay khi nóng. Nếu để trong thời gian dài sẽ làm cho món nui bị cứng và trở nên ngấy, ăn không còn ngon nữa.

2. Hướng dẫn làm nui xào bò sốt cà chua phô mai mới lạ

2.1. Nguyên liệuThịt nạc bò xay: 500 gramTỏi băm: 3 thìa cà phêMuối ăn: 3/4 thìa cà phêCà chua xắt nhỏ: 2 chénTiêu xay: 1/4 thìa cà phêNui đã luộc chín: Số lượng tùy người ănRau húng quế: 2 muỗng canh (Đã rửa nước sạch, để ráo)

*

Phô mai Parmesan là nguyên liệu giúp tăng hương vị cho món nui xào hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

2.2. Cách chế biến nui nấu thịt bò với sốt cà chua phô maiSơ chế nguyên liệu tương tự hướng dẫn đầu tiên ở trên.Bắc chảo nóng với lửa vừa với dầu ăn.Cho thịt bò cùng tỏi băm vào xào chung khoảng 8 – 10 phút cho đến khi dậy mùi thơm.Thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp, để riêng.Cà chua ướp chung với muối và tiêu, cho vào nồi nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút với 1 muỗng canh nước lọc. Nhớ khuấy đều để hỗn hợp chín đều. Sau đó, cho nui, húng quế vào, đảo đều. Cuối cùng, rắc phô mai lên hoàn tất.

Xem thêm bài viết hay:  Bật Mí Cách Làm Món Rắn Nước Xào Sả Ớt Của Món Ngon Miền Quê

Xem thêm: Cách Xào Khoai Tây Ngon Mềm Mà Không Bị Nát Cực Đơn Giản Tại Nhà

*

Món nui nấu thịt bò sốt cà chua phô mai có màu cam hấp dẫn, vị hơi béo mới lạ. Ảnh: InternetĐến đây, khi thưởng thức, bạn đổ nui sốt cà chua ra, rồi phủ sốt bò bằm lên trên. Hoặc ngay khi nấu nui với sốt cà chua, bạn cho thịt bò đã xào vào trộn chung khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp là xong.

Nui xào bò sốt cà chua là công thức nấu ăn kết hợp nhiều nguyên liệu giàu dinh dưỡng vô cùng ngon miệng dành cho bạn. Vị nui ngậy ngậy, thịt bò mềm ngọt hòa quyện với sốt cà chua sẽ khiến cả gia đình, nhất là bé yêu, thích mê chỉ sau khi ăn miếng đầu tiên. Chúc bạn chế biến thành công món nui xào thịt bò sốt cà chua và thưởng thức ngon miệng!

Viết một bình luận