Cách Làm Mứt Mận Xào Gừng Dẻo Thơm Ngon Mê Ly, Ô Mai Mận Xào Gừng

Ô mai là một trong những món ăn vặt được chị em yêu thích. Nhiều người nghĩ rằng cách làm ô mai rất khó vì vậy họ chọn bỏ tiền để mua ô mai thay vì làm ở nhà.

Nguyên liệu

– 1kg mận hậu chín đều

– 1kg đường

– 1 củ gừng tươi

– 20g muối tinh (dùng dể làm ô mai)

Chọn những quả mận chín đều, tươi ngon để làm ô mai

Bước 2: Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột như cách bổ múi cau.

Đang xem: Cách làm mứt mận xào gừng dẻo

Bước 3: Cho mận với đường trong khoảng 4 – 5 tiếng cho đến khi ra nước.

Bước 4: Cho mận vào nồi và đun với lửa vừa cho đến khi quả mận hơi quắt lại, không nên để lửa to vì sẽ làm cạn nước mận.

Bước 5: Vớt mận ra một bát riêng rồi cho phần nước mận thu được trong lúc ướp vào nồi rồi đun sôi lên là ta được siro mận.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Xào Món Chay Thập Cẩm Ngon, Cách Làm Món Xào Chay Thập Cẩm Ngon

Bước 6: Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn cùng với 1 – 2 thìa muối rồi trộn đều với mận đã được đun sôi 1 lượt.

Bước 7: Đem mận đã ngấm vị gừng và muối rồi đem sên trong lửa nhỏ đến khi mận dẻo lại là được. Ô mai mận dẻo thơm bảo quản trong hũ thủy tinh và ăn dần

Lưu ý:Vì ăn nhiều mận có thể gây nóng trong người nên bạn không nên ăn quá nhiều ô mai mận cùng 1 lúc.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Giò Xào Bằng Lá Chuối Mới Thơm Và Ngon, Độc Đáo Với Cách Làm Giò Thủ Bằng Lá Chuối

Xem thêm bài viết hay:  Cách Xào Rau Khoai Lang Với Tỏi, Cách Làm Món Rau Lang Xào Tỏi Của Pi Ha

Mứt cà rốt bọc dừa xinh yêu ngọt ngào mọi người đều thích
Cách làm mứt dứa chua ngọt dẻo mềm không nát
Hoa sen chiên giòn, món snack “mới keng” hút hơn ngàn “like” trên MXH
Cách làm mực chiên mắm ngon như ngoài hàng, ăn là mê tít
Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất….
Những thực phẩm để qua đêm dù ngon đến mấy cũng đừng dại ăn Hộp cơm nhát ma chồng của vợ Việt tại Nhật Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực Nướng gà nguyên con bằng nồi chiên không dầu, vàng ngon thấm vị, chín ngấu từ trong ra ngoài 7 món ăn ngon làm từ loại cây nổi trôi xưa dành cho lợn, giờ thành nhiều món ăn ngon, độc đáo 2 loại cá xấu xí của Việt Nam, ai nhìn cũng sợ nhưng vị ngon thì đặc biệt ấn tượng Thêm thứ nước đặc biệt này, thịt bò xào mềm tơi, thơm phức ngon bất bại Canh bọ cạp nguyên con, món ăn khiến nhiều thực khách toát mồ hôi hột Mâm cơm nhà toàn món lạ mà quen, đơn giản lại dễ làm, 30 phút đã nấu xong
1
Những cây cầu dây lủng lẳng đáng sợ nhất hành tinh Không cần phải là một nhà leo núi hoặc một động vận động viên chuyên nghiệp, chỉ cần đủ can đảm…
7 trải nghiệm bầu trời hiếm có bạn chỉ có thể quan sát ở Úc Trọn bộ kinh nghiệm du lịch Đà Lạt Hà Nội đẹp đến nao lòng mùa lá rụng 7 ngôi nhà bị ma ám ở Mỹ khiến ai cũng sợ hãi khi nhắc tới Halloween rùng rợn tại mảnh đất ma cà rồng Sa mạc huyền bí được ví như viên ngọc quý ở Trung Quốc Đến Bình Hưng xem đá trứng to như trứng khủng long Khám phá những phong tục đón Halloween độc đáo của các nước trên thế giới Những điều lạ lùng ở quốc gia được mệnh danh ‘lục địa thứ tám’
1
Thông tin doanh nghiệp
Sapporo nâng tầm trải nghiệm, tăng vị êm đằm cùng diện mạo mới…
Chè Liên Đà Nẵng – “Bí quyết gia truyền” trở thành thương hiệu…
K-SEAFOOD quay trở lại với nhiều trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc mới
Cách rót bia chuẩn Sapporo cho những quý ông đẳng cấp
Tiệc tại gia – Những bữa tiệc đậm phong cách Việt
“Đổi gió” với loạt món ăn chuẩn nhà hàng ship tận nhà cuối tuần…
Đặc sản Sơn La – Miến dong Mộc Châu: Nơi trao giá trị qua từng…
Trung thu 2021: Đón mùa trăng đặc biệt cùng Richy giữa dịch…
Trung thu kiểu gen Z: Bánh trung thu tan chảy
Nông trại xanh – Vinny Farm: Vườn rau xanh trong gia đình Việt
Đầu bếp Vũ Xuân Trường chia sẻ một số lưu ý trong quá trình làm…
Shipper ShopeeFood “trực chiến”, hỗ trợ cửa hàng, quán ăn và…
Dấu hiệu nhận biết bánh Trung thu Hữu Nghị 2021
“Tinh Hoa Thưởng Nguyệt” tác phẩm kết hợp giữa khách sạn…
Cùng Tous les Jours gửi trao tâm tình – Cho trung thu thêm đầm ấm
Duyên Pro Tửu Quán – Nhà hàng đậm nét làng quê ngay giữa Bình…
Dành riêng cho phái đẹp
Ông xã thông báo đã ly thân, Diệp Lâm Anh ngỡ ngàng vì vẫn sống vui vẻ ở nhà chồng Tên trộm bị tóm vì mai phục dưới gầm giường của đôi uyên ương đang “mây mưa” Hotgirl Hà thành đời đầu giờ ở trong lâu đài 80 tỉ, sinh 2 con vẫn đẹp tựa búp bê “Hiện tượng giải trí” Mie Nguyễn sau 13 năm: Bỏ showbiz làm dâu nhà giàu, vừa bí mật sinh con Bỏ thi Hoa hậu, mỹ nhân này càng gợi cảm, thăng hạng nhan sắc Ly kỳ bí quyết để các vị vua “ngày 7 đêm 3 vào ra liên tục” Con gái TGĐ tập đoàn Việt nghìn tỷ ăn thịt dát vàng từ trong bụng mẹ Mỹ nhân trẻ diện nội y lộ nửa chân ngực trong lâu đài của ông trùm chân dài là ai
1
TIN TỨC GIẢI TRÍ hagvietnam.com
Đám cưới đẹp như mơ giữa núi rừng Tây Bắc của cô dâu H’Mông…Ngắm loạt ảnh cưới giữa núi rừng của cô dâu H’Mông và chú rể Sài thành, người…
Nữ sinh Đà Nẵng bỗng chốc nổi như cồn vì loạt ảnh… Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm… Món quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ… Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò…
Đời sống Showbiz
Trấn Thành chọn vị trí đắc địa giữa Sài Gòn cầu hôn có hot…Chồng Diệp Lâm Anh chính thức lên tiếng về tin đồn xuất hiện…Lộ mối quan hệ giữa “vợ“ 67 tuổi đệ đơn ly hôn Đàm Vĩnh Hưng…
AN NINH XÃ HỘI
Nóng trong tuần: Bí mật phía sau vụ cô gái trẻ bán dâm để có…Nhóm thanh thiếu niên chuyên dùng ống kim tiêm “xin đểu“…Đổ xăng đốt nhà bạn gái vì không trả lời điện thoại
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Xem thêm bài viết hay:  Cách Nấu Món Cá Khô Xào Chua Ngọt, Chị Yến Chia Sẻ Cách Làm Cá Khô Xào Chua Ngọt Cho
Tháng 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7

Viết một bình luận