Cách Làm Măng Xào Cay – Cách Làm Gà Xào Măng Cay Ngon Chuẩn Vị

Măng và nấm ăn ngấm gia vị rất vừa phải, cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Cùng chúng tôi vào bếp trổ tài làm món ăn ngon này nhé! 

*

*

 Nguyên liệu món măng xào nấm sả ớt gồm:

– Nấm rơm: 200 gr

– Măng: 1 cái 200 gr

– Sả: 2 củ

– Ớt, vừng trắng

– Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

*

Cách làm món măng xào nấm cay như sau:

Bước 1: Nấm các bạn cắt chân, tách rời từng cọng nấm. Măng thái thành từng miếng tròn.

Đang xem: Cách làm măng xào cay

*

Bước 2: sả + ớt thái vát. Vừng rửa sạch rang chín.

*

Bước 3: Rửa sạch măng và nấm, sau đó cho ra rổ để ráo. Những cọng nấm to các bạn có thể chẻ làm đôi.

*

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi sả cho thơm.

Xem thêm: Ngất Ngây Với Cách Ướp Thịt Bò Nướng Xiên Que Ngon, Cách Làm Thịt Bò Nướng Xiên Cực Thơm Ngon

Bước 5: Đổ măng + nấm vào xào cùng. Cho vào 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê nước mắm.

*

Xào khoảng 5 phút rồi cho ớt vào đảo đều khoảng 30 giây thì tắt bếp.

*

Bước 6: Cho măng và nấm ra đĩa, rắc vừng rang lên trên rồi thưởng thức nóng!

Thành phẩm:

*

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món măng xào nấm sả ớt. Đây là món xào cay rất đơn giản nhưng ăn ngon và lạ miệng.

Xem thêm: Bò Né: Nguyên Liệu, Tẩm Ướp Và Cách Ướp Thịt Bò Né Ngon Đúng Chuẩn

*

Măng và nấm ăn ngấm gia vị rất vừa phải, cùng với vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.

Các bạn hãy vào bếp chế biến món ăn này cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Chủ bếp Bích Việt

TAGS
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Previous articleMÁCH BẠN HAI CÁCH LÀM BÁNH CHIFFON CAM TƠI, MỀM, XỐP NGON KHÔNG THUA NGOÀI TIỆM
Next articleCách nấu xôi bằng lò vi sóng vừa nhanh lại rất ngon
Phương Nguyễn
Món ChínhMón Ăn PhụMón Ăn VặtTráng MiệngCẩm Nang Hữu Ích
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv

Leave a Comment