Hướng Dẫn Cách Làm Ếch Xào Sả Ớt Hành Tây Thơm Ngon Khó Cưỡng

Bữa cơm gia đình mãi với những món ăn quen thuộc khiến mọi người chán ăn, ăn ít cơm và không hào hứng. Vậy cuối tuần này bạn đã nghĩ gì để thay đổi khẩu vị cho món ăn thịt ếch xào hành tây của gia đình mình chưa. Bạn có thể bắt tay vào thực hiện với ếch xào hành tây hoặccách làm ếch xào sả ớt đơn giảnlại thơm ngon.

Đang xem: Cách làm ếch xào sả ớt hành tây

Chuẩn bị nguyên liệu cho món ếch xào hành tây:

500gam thịt ếch2 củ hành tây1 củ gừng1 củ hành tím3 cọng hành lá1 bó ngò ríGia vị: đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm

Sơ chế nguyên liệu:

Thịt ếch sau khi làm xong bạn rửa lại với nước muối pha loãng sau đó rửa lại lần nữa với nước sạch. Thịt ếch được chặt thành từng khúc nhỏ sau đó bạn trộn với đầy đủ gia vị: 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hành tím băm nhỏ. Ướp thịt ếch trong 30 phút để thịt ếch ngấm đều gia vị trước khi cho lên chế biến.

*

Hành lá, ngò rí được nhặt lá úa, rửa sạch và thái thành những khúc nhỏ.

*

Hành tây bỏ vỏ ngoài, thái thành từng xắt nhỏ hình múi cau sau đó bạn tách từng bẹ hành tây để khi chế biến sẽ ngon và ngấm gia vị hơn.

Hành tím bỏ vỏ, đập nhỏ, cùng với ớt bạn thái nhỏ và trộn với nhau.

Xem thêm bài viết hay:  Cách Làm Hủ Tiếu Xào Lòng Gà, Recipe: Perfect Hủ Tiếu Xào Lòng Gà

Xem thêm: Gà Xào Sả Ớt Với Cách Xào Thịt Gà Với Ớt Ngọt, (17) Món Gà Xào Ớt Chuông

Cách chế biến ếch xào hành tây

Bước 1: Chảo được đặt lên bếp sau đó bạn cho dầu ăn vào đun nóng, cho hành vào phi thơm khi thấy có mùi thì bạn cho hết thịt ếch vào đảo đều.

Khi thấy thịt ếch săn lại thì bạn cho hành tây, ớt vào xào cùng, đảo thật đều tay và cho thêm gia vị. đun chừng 2 phút thì bạn nêm lại gia vị, nếu thấy vừa miệng thì, nước sánh lại thì có thể tắt bếp.

*

Như vậy, bạn đã hoàn thiện xong món ếch xào hành tâyđơn giản. món ăn thơm nức tiếng sẽ khiến cả nhà mê mẩn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Nhái Xào Sả Ớt Ngon Không Cưỡng Lại Được, Cách Làm Món Nhái Xào Sả Ớt

Món ếch xào hành tây chắc chắn sẽ đưa cơm trong bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Hãy thay đổi không khí bữa ăn gia đình với món ếch xào hành tây này nhé.

*

*

7){window.open(this.value)}” style=”width:200px; margin-left:9px; margin-top: 10px; margin-bottom:8px” >— Liên kết website —Trang Chính phủTrang tin huyện Ninh GiangSở GDĐT Hải Dương Đài PTTH Hải DươngSở Thông tin và Truyền thông Hải DươngSở Lao động – Thương binh – Xã hội Hải DươngSở Tài chính Hải DươngSở Khoa học và Công nghệ Hải DươngSở Văn hoá – Thể thao và Du lịchSở Tài nguyên – Môi trường Hải DươngSở Giao thông – Vận tải Hải DươngSở Công thương Hải Dương

Xem thêm bài viết hay:  Lạ Miệng Với Cách Làm Thịt Nhím Xào Lăn Nước Cốt Dừa, Ngon Miệng Với Món Nhím Xào Lăn

Viết một bình luận