Cách Làm Ếch Xào Lá Giang Thơm Ngon, Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình

Lá giang được chế biến cùng một số món ăn như canh gà lá giang, canh chua nấm lá giang rất tốt cho sức khỏe. Lá giang còn chế biến cùng ếch cũng là món ăn hấp dẫn để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Vì thế, hãy cùng biến tấu với cách chế biến ếch xào lá giang xem sao nhé.

Đang xem: Cách làm ếch xào lá giang

Ếch xào lá giang với hương vị mới lạ, hấp dẫn, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình. Hương vị chua chua của lá giang chính là giải pháp hữu ích để giúp khử mùi tanh của ếch hiệu quả, giúp món ăn thêm ngon thơm, hấp dẫn hơn.

NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm ếch xào lá giangCác bước làm ếch xào lá giang

Cách làm ếch xào lá giang

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt ếch: 500 gramLá giang: 1 bóHành tỏi: đập dập, băm nhỏBột nghệỚt: 1 quả, nếu bạn muốn ăn cay có thể cho nhiều hơnGia vị: Bột canh, hạt nêm, mì chính, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, xì dầu, bột nghệ…

Các bước làm ếch xào lá giang

Khi đã có đầy đủ nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào chế biến món ngon này theo các bước chi tiết dưới đây.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ếch mua về, các bạn cần bỏ hết phần chỉ gân trên đùi ếch, bỏ bàn tay, chân ếch. Loại bỏ xương sống của ếch vì chứa chất gây tê không tốt cho sức khỏe.

Để làm sạch và khử mùi tanh của ếch, các bạn có thể rửa ếch với rượu gừng hoặc khử mùi tanh với dấm và muối. Thế nhưng, hiệu quả nhất vẫn là khử mùi tanh của ếch và làm sạch với rượu gừng.

Xem thêm: Cách Làm Nước Sốt Ốc Xào Bơ Tỏi Siêu Ngon, Ăn Là Ghiền, 3 Cách Làm Ốc Xào Me Tại Nhà

*
*
*

Cách làm mề gà nướng ăn ngon đến “sướng” miệng cho gia đình

by hagvietnam.com

Nhắc đến các món nướng thì mọi người thích nhất là ăn thịt nướng, sườn nướng. Tuy nhiên…

*

Cách làm mề gà xào tỏi ngon nức lòng người hâm mộ, thử ngay

by hagvietnam.com

Với những người là “fan ruột” của mề gà, nhất là anh chồng hay nhậu nhẹt thì món…

*

Cách làm mề gà xào sả ớt hợp nhau đến mê say, ăn thêm chút cay cay

by hagvietnam.com

Đôi khi không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, chị em vẫn có được…

*

Cách làm gân bò muối ngon như ngoài hàng ai cũng tấm tắc khen ngon

by hagvietnam.com

Cách làm gân bò muối cũng giống như nhiều món muối khác là khi ăn đều có vị…

Xem thêm: Cách Trang Trí Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Mềm, Thấm Vị, Đơn Giản Tại Nhà

hagvietnam.com.

No Result
View All Result
Đồ ăn vặtSức khỏeCẩm nangDu lịch
hagvietnam.com.

Leave a Comment