Cò một con (cũng là cò non, không quá già)Khế chua 2 quảCà chua 1 quảHành khô, xả và gia vị
Cách làm thịt cò xào khế:
-Thịt cò sau khi sơ chế giống với cách làm thịt cò xào sả ớt sẽ được xào nóng trước với dầu nóng và hành xả băm cho thơm.Bạn đang xem: Cách nấu thịt cò xào khế
– Khế và cà chua thái miếng vừa ăn.
Đang xem: Cách làm cò xào mướp
– Sau khi thịt cò đã xào gần chín, bạn đảo cà chua và khế vào cho đến khi các gia vị quyện vào nhau và chín hẳn. Tắt bếp và trình bày ra đĩa.
Ngoài ra, còn vô vàn thế giới ngon từ thịt cò bạn có thể tham khảo như cò xáo măng. Món cò xáo măng là món ăn truyền thống không còn xa lạ gì với những gì với người dân theo nông nghiệp. Món ăn này đã từng rất phổ biến, nhưng đô thị hóa khiến tần suất việc thưởng thức món ăn này giảm đi tương đối. Vậy làm thế nào để thưởng thức các món ngon từ thịt cò, thịt cò xào mướp, thịt cò xào lá lốt hấp dẫn.
– Hành tây thái hạt lựu nửa củ, hành tím bạn bóc vỏ và băm nhỏ. Tiếp theo cho vào bát trộn đều với thịt heo xay cùng các loại gia vị với tỉ lệ như trên.- Bánh mì xé nhỏ, trộn đều cùng hỗn hợp thịt ba rọi, để trong vòng 2 phút để ngấm gia vị. Để món ăn có màu …
Cơm lam gà nướng Pleiku – Món ngon khó cưỡng vùng Tây Nguyên Món ăn đậm vị phố núiCác nguyên liệu làm nên cơm lam gà nướng thường được gọi vui là “của nhà trồng được”. Tuyệt nhiên không có việc lấy từ các khu vực khác tới đây. Vậy nên món ăn này được xem là đặc …
Xem thêm: Cách Tẩm Ướp Chân Gà Rán – Đã Thèm Với Món Chân Gà Chiên Giòn Rụm
– Thịt ba rọi chọn loại có mỡ nhiều, khi kho sẽ béo ngon hơn.- Thịt rửa sạch với chanh và muối. Cắt nhỏ thịt.- Tôm khô ngâm mềm.- Hành tỏi băm nhỏ- Cho hơn 1/2 chén ăn cơm đường, hơn 1/2 chén nước mắm, tiêu xay, ớt băm khuấy đều tất cả.- Cho thịt vào nồi, vặn lửa …
Nộn Khê là một làng quê thuộc huyện Yên Mỗ, Ninh Bình. Nơi đây nổi tiếng là ngôi làng có truyền thông khoa bảng và có nhiều phong tục tập quán độc đáo như: lễ hội Báo Bản, chợ đêm cổng Đình vào ngày rằm tháng Giêng… và đặc biệt là món giò trứng nổi tiếng. Đây …
Cách nấu thịt cò xào sả ớt:Sơ chế thịt cò:– Cò phải là con non, không quá già vì sẽ bị dai hơn khi xào, ăn không ngon. Thịt cò sau khi nhổ hết lông thì nên thui qua một chút với rơm nếp để cho sạch phần lông tơ cũng như thịt được thơm hơn, chặt nhỏ vừa ăn.– Ướp …
Đất Hà thành vốn nổi tiếng với những nét đẹp tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Trong đó, những món ăn mang hương vị truyền thống được nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực bởi cách chế biến, nêm nếm gia vị. Nếu không có gia vị đặc biệt cà cuống thì chắc hẳn món bún …
Xem thêm: Cách Xào Rau Ngổ Ngon Cho Bữa Cơm Ngon Bạn Nên Biết, Hướng Dẫn Cách Làm Rau Ngổ Xào Thịt Bò
Phở – một đề tài quá cũ. Không biết bao nhiêu người đã bàn về phở, từ những nhà văn nổi tiếng như Nguyễn Tuân, Thạch Lam, Vũ Bằng… cho đến những người bình thường yêu phở mà viết lên những cảm xúc chân thật của lòng mình. Thế nhưng, bài viết này không giống như …
Thèm Cơm Nhà