Cách Làm Chân Gà Ướp Chân Gà Nướng Ngon “Nhức Nách”, 3 Cách Ướp Chân Gà Nướng Ngon “Nhức Nách”

Cuối tuần lai rai cùng bạn bè với dĩa chân gà nướng ngũ vị, thêm vài lon bia thì tuyệt biết mấy. Chân gà thấm trọn vị ngon lại có mùi thơm nức mũi cực hấp dẫn. Món này hao mồi tốn bia lắm đấy. Nhất là khi vừa nướng vừa lai rai thưởng thức. Tuần này hãy cùng Bếp bắt tay làm ngay món ăn hấp dẫn khó cưỡng này nhé.

Đang xem: Cách làm chân gà ướp

*
*

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món chân gà nướng ngũ vị hấp dẫn không hề thua kém chân gà sa tế hoặc chân gà nướng mật ong đâu nhé. Từng miếng chân gà thấm trọn vị mặn mặn, ngọt ngọt, thơm nức mùi ngũ vị. Món này uống cùng bia thì hết sẩy luôn.
1 muỗng cafe ớt bột1 muỗng cafe  tiêu1 muỗng canh đường trắng1 muỗng cafe bột ngọt80 gram bột ngũ vị hương2 muỗng canh nước mắm1 muỗng cafe hành tím băm nhuyễn1 muỗng cafe  tỏi băm½ muỗng cafe muối2 muỗng canh dầu ăn6 cái chân gà
Tiếp đến chặt đôi chân gà hoặc rút xương đi nếu thích ăn chân gà rút xương nhé. Sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Heo Xào Khổ Qua Xào Thịt Heo Thơm Ngon Hấp Dẫn

Mang chân gà hấp chín trong vòng 10 phút. Rồi ngâm với nước đá lạnh trong 3 phút cho giòn ngon hơn. Sau đó vớt ra cho ráo nước.

Xem thêm: Cách Pha Nước Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Đơn Giản Ngon Như Hàng

*

Lấy 80 gram bột ngũ vị hương cho vào cùng ⅓ muỗng cafe muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe ớt bột, 1 muỗng cafe hành tím xay nhuyễn, 1 muỗng cafe tỏi xay nhuyễn, 2 muỗng canh dầu ăn. Rồi trộn đều.

*

Chân gà nướng xong bạn hãy sắp vào một chiếc dĩa, trang trí thêm chút sau xà lách, dưa leo và cà chua cho đẹp mắt nhé.

Leave a Comment