Cách Làm Bún Thịt Xào Củ Sắn Sần Sật Ngon Ngon, Cách Làm Bún Bò Xào Củ Sắn (Củ Đậu)

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

*
– 400g thịt ba rọi (nếu bạn ăn ít mỡ có thể chọn thịt thăn heo)- 1kg bún – 1 củ sắn (củ đậu)- 3 nhánh sả- 1 củ tỏi- 3 thìa nước mắm- 1 thìa đường, 1/2 thìa tiêu- Xà lách, rau thơm

Đến phần hành động này >:D

*
Bước 1:- Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt, đợi thịt ráo nước rồi cắt mỏng.

Đang xem: Cách làm bún thịt xào củ sắn

*
Bước 2:- Ướp thịt với nước mắm, đường, tiêu, một ít tỏi.
*
Bước 3:- Tiếp theo, bạn đập dập và băm nhuyễn sả.
*
Bước 4:- Cắt củ sắn thành miếng vừa ăn.
*
Bước 5:- Cho sả vào ướp cùng với thịt.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Ếch Xào Củ Hành Tây Ngon Ngọt, Đậm Đà, Ăn Là Ghiền

*
Bước 6:- Trộn đều, để trong 20″ để thịt thấm gia vị.
*
Bước 7:- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm.
*
Bước 8:- Cho thịt đã ướp vào xào sơ.
*
Bước 9:- Khi thịt đã chín sơ, cho củ sắn vào đảo đều.

Xem thêm: Cách Làm Ớt Khô Xào Ăn Phở Chất Lượng Tại Nhà, Cách Làm Ớt Sấy Khô, Chỉ 1

*
Bước 10:- Đảo đều tay cho đến khi củ sắn trong lại rồi tắt bếp.Bạn có thể thêm một ít nước màu để thịt có màu đẹp hơn nhé!
*
Bước 11:- Pha nước mắm với đường và chanh, cho tỏi và ớt vào cùng.- Xắt rau thành miếng vừa ăn rồi trộn chung với bún.
Xem thêm bài viết hay:  Mách Bạn Cách Làm Mì Xào Ngô Nấu Cùng Chân Nấm Và Rau Củ, Mì Căn Xào Bắp Non

Món bún trộn ngon lành đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

*

Thịt heo ướp đậm đà, ăn kèm với củ sắn sần sật, cùng với nước mắm cay ngon hấp dẫn vô cùng luôn!

*

Trộn lên và thưởng thức thôi!

*

Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

*

Thịt nướng sả trộn bún cho bữa trưa ngon lành

Viết một bình luận