Gạo lứt là thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và sắc đẹp. . Bạn có thể sử dụng các sản phẩm từ gạo lứt như bột gạo lứt để làm bột ăn dặm cho bé, hay để tắm và giảm cân,… Với sự tiện lợi mà bột gạo lứt mang lại, sau đây NONAZ sẽ hướng dẫn bạn cách làm bột gạo lứt đơn giản bột ở nhà.

Thành phần của bột gạo lứt

Gạo lứt là gạo còn nguyên lớp cám nhưng đã được loại bỏ trấu trong quá trình xay xát. Trong gạo lứt bao gồm nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như: đạm, chất xơ, tinh bột, magie, sắt, canxi và nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, B13,…

Bột gạo lứt rất giàu chất dinh dưỡng

Trong quá trình xay xát để lấy loại gạo trắng thông thường mà bạn hay sử dụng, thống kê của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong gạo có khoảng 77% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6 và một nửa magie. và hầu hết hàm lượng chất xơ trong gạo bị mất đi. Gạo trắng còn rất ít vitamin và vi chất dinh dưỡng mà chủ yếu là tinh bột, trong khi đó gạo lứt vẫn còn giữ được lớp cám gạo nên các thành phần dinh dưỡng trong gạo vẫn được giữ nguyên.

Chất xơ trong lớp cám gạo giúp giảm táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa, ngoài ra lớp cám gạo lứt còn chứa một loại dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp và giảm cholesterol xấu. trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Vì vậy, sử dụng gạo lứt để nấu cơm hay chế biến thành bột để sử dụng đều rất tốt cho sức khỏe.

Tại sao không mua bột gạo lứt pha sẵn?

Cách làm bột gạo lứt cực kỳ đơn giản chỉ với vài bước. Ngay cả khi bạn không có nhiều kinh nghiệm nấu nướng, bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện ngay lần đầu tiên.

Bột gạo lứt pha sẵn

Vì vậy, bạn không có lý do gì để mua bột gạo lứt làm sẵn.

Hơn nữa, tự làm bột gạo lứt rất tiết kiệm.

Ở Việt Nam có rất nhiều người bán hàng chỉ quan tâm đến lợi nhuận. Vì lợi nhuận, họ sẵn sàng bán những thực phẩm không tốt cho sức khỏe người dùng.

Mua bột gạo lứt không nhãn mác, không được sản xuất từ ​​những cơ sở uy tín luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Chúng ta không thể biết được quy trình sản xuất, cũng như chất lượng gạo ban đầu mà họ sử dụng.

Công dụng của bột gạo lứt

Bột gạo lứt có tác dụng giảm cân

Giúp bạn luôn tươi trẻ

Hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong bột gạo lứt rang rất cao nên chúng có khả năng kháng khuẩn rất hiệu quả. Giúp trẻ hóa làn da, nếu thường xuyên sử dụng bột gạo lứt bạn sẽ có được một làn da mịn màng và tươi sáng.

Nâng cao sức khỏe

Theo nghiên cứu khoa học, bột gạo lứt rang cung cấp hàm lượng chất xơ khá cao. Các chất có trong gạo lứt sẽ giúp hỗ trợ khả năng hấp thụ chất của cơ thể bạn. Giúp bạn đào thải độc tố trong cơ thể ra bên ngoài đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.

Giữ dáng

Bột gạo lứt rang chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế việc hấp thụ thức ăn vào cơ thể. Sau một thời gian ngắn sẽ giúp bạn có một quá trình giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, bột gạo lứt rang còn giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả.

Sở hữu những công dụng thần kỳ đối với sức khỏe và sắc đẹp nên hiện nay rất nhiều người đang tìm đến sử dụng bột gạo lứt như một loại thực phẩm chức năng, có tác dụng phòng ngừa các bệnh về tim mạch, mang tính ứng dụng cao trong cuộc sống nhưng nhiều người vẫn chưa biết cách làm bột gạo lứt để làm gì? sử dụng nhà. Tìm hiểu các công thức sau.

Cách làm bột gạo lứt cho bé ăn dặm

Làm bột gạo lứt cho bé ăn dặm

Khi bé đã bước vào thời kỳ ăn dặm, bột gạo lứt là sự lựa chọn dinh dưỡng vô cùng hữu ích, phù hợp với hệ tiêu hóa của bé trong giai đoạn này. Thời gian đầu chỉ nên dùng gạo lứt, không kết hợp các loại hạt khác trong bữa ăn của bé.

Gạo sau khi mua về, bạn ngâm gạo trong nước ấm khoảng 45 phút cho gạo lứt nở mềm rồi vớt ra, để một lúc cho ráo nước rồi cho vào rang. Lưu ý bạn cần để lửa vừa để cơm chín đều.

Sau khi rang gạo lứt cho thơm, để nguội. Cho một lượng vừa đủ vào máy xay sinh tố, có thể xay làm 2 lần để đảm bảo bột gạo lứt được nhuyễn và mịn.

Sau đó, bạn dùng rây để lọc bột và đem ra phơi khô hoặc dùng máy sấy để bảo quản bột gạo lứt được lâu và ngon hơn.

Sau khi bột đã được làm khô, bạn cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Lưu ý, mẹ nên pha bột gạo lứt với lượng vừa đủ để bé có thể dùng trong khoảng 1 tháng. Nên kiểm tra bột thường xuyên để tránh ẩm, mốc. Trong quá trình cho bé ăn dặm, mẹ có thể kết hợp bột gạo lứt với các loại rau củ khác để đa dạng thực đơn ăn dặm hàng ngày cho bé.

Cách làm bột gạo lứt giảm cân

Làm bột gạo lứt giảm cân

Bột gạo lứt nguyên chất có tác dụng giảm cân rất hiệu quả, có khả năng giảm cân nhanh chóng. Để sử dụng bột gạo lứt nguyên chất chất lượng bạn có thể tự làm tại nhà rất đơn giản và dễ làm chỉ với gạo lứt và máy xay sinh tố.

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo lứt, ngâm với nước sạch khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo nước rồi cho vào chảo chiên chín đều.

Sau khi gạo nguội, cho vào máy xay sinh tố và xay thành bột mịn. Để đảm bảo bột gạo lứt được mịn hơn, bạn nên dùng rây lọc qua bột và xay lại để bột mịn hơn.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay bột gạo lứt giảm cân an toàn, chất lượng tại nhà. Trong quá trình ăn kiêng giảm cân, bạn nên kết hợp bột gạo lứt với các thực phẩm ít calo khác như sữa chua, ngũ cốc, trái cây để hiệu quả giảm cân được cải thiện và không bị ngán trong quá trình ăn kiêng. .

Lưu ý, bạn chỉ nên sử dụng bột gạo lứt nguyên chất không thêm bất kỳ hương liệu hay phụ gia thực phẩm nào không có lợi cho quá trình giảm cân. Khi thêm các chất phụ gia này vào có thể làm mất đi tác dụng giảm cân ban đầu của bột gạo lứt mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Cách làm mặt nạ bột gạo lứt

Làm bột gạo lứt đắp mặt

Thực hiện tương tự các bước làm bột gạo lứt như trên để có được loại bột chất lượng và an toàn. Đắp bột gạo lứt lên mặt sẽ có tác dụng cải thiện làn da, giúp da sáng và mịn màng hơn.

Cách dùng bột gạo lứt đắp mặt nạ:

Mặt nạ từ bột gạo lứt và trứng gà: Bạn trộn đều bột gạo lứt đã chuẩn bị với lòng đỏ trứng gà theo tỷ lệ 2:1. Trộn đều hỗn hợp và đắp lên mặt trong khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch với nước ấm. Đắp mặt nạ khoảng 1-2 lần/tuần vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ để làn da được thư giãn, căng bóng và mịn màng.

Sử dụng mặt nạ từ bột gạo lứt còn có tác dụng giảm nhờn cho da. Với hỗn hợp bột gạo lứt, yến mạch, nước cốt chanh và nước ấm dùng mỗi tối trước khi đi ngủ, bạn sẽ có được làn da không bóng nhờn.

Cách làm bột gạo lứt tắm trắng

Làm bột gạo lứt tắm trắng

Sử dụng bột gạo lứt để tắm trắng là phương pháp làm đẹp an toàn và hiệu quả, giúp da trắng mịn từ bên ngoài và cung cấp dưỡng chất trắng sáng cho da từ bên trong. Để làm trắng da tại nhà, bạn nên kết hợp sử dụng bột gạo lứt với mật ong, sữa chua, sữa chua, dầu oliu hoặc trứng gà.

Bạn trộn bột gạo lứt với sữa tươi không đường để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Dùng nước ấm tắm lại cho sạch sẽ giúp lỗ chân lông thông thoáng. Thoa hỗn hợp lên da, massage nhẹ nhàng trong khoảng 5 đến 10 phút rồi rửa lại mặt sạch với nước ấm. Thực hiện đều đặn khoảng 2 lần/tuần, làn da của bạn sẽ được cung cấp các dưỡng chất quan trọng cần thiết cho da loại bỏ tế bào chết giúp da trắng sáng, mịn màng. Kiên trì thực hiện thao tác trên trong thời gian dài để có được hiệu quả như mong muốn.

Bạn cũng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để được hỗn hợp bột gạo lứt tắm trắng theo sở thích.

Mua gạo lứt chất lượng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại gạo lứt với thương hiệu và chất lượng khác nhau, để mua được gạo lứt chất lượng và chuẩn để làm bột gạo lứt thì bạn cần lựa chọn thật kỹ càng và tỉ mỉ.

Gạo lứt ngon nhất là gạo do người Mông vùng cao trồng, được canh tác tự nhiên, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào. Từng hạt gạo phải được chọn lọc kỹ càng, không bị vỡ, mối mọt.

gạo lức

Bất kỳ loại gạo lứt nào cũng có thể được sử dụng để làm bột gạo lứt. Điều quan trọng là bạn cần chọn loại gạo lứt sạch và an toàn.

Chỉ gạo lứt trồng theo phương pháp hữu cơ mới đáp ứng được yêu cầu này. Như đã nói, gạo lứt là loại gạo vẫn còn giữ nguyên lớp cám. Không đánh bóng.

Rõ ràng gạo lứt sẽ có nhiều dư lượng hóa chất độc hại hơn gạo trắng (do loại gạo này đã loại bỏ lớp cám bên ngoài, thậm chí còn bóng hơn).

Gợi ý bạn chọn gạo lứt đỏ hữu cơ Ecoba. Loại gạo lứt này tuân theo 3 tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ, Nhật và Châu Âu. Nên chất lượng gạo đảm bảo, tuy nhiên giá thành cũng khá cao.

phần kết

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn những cách làm bột gạo lứt tại nhà đơn giản và nhanh chóng. Bột gạo lứt là thực phẩm dinh dưỡng vàng cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Áp dụng ngay các cách làm bột gạo lứt trong bài viết để có được hiệu quả như ý. Chúc may mắn với phương pháp của chúng tôi.

Bạn thấy bài viết Cách làm bột gạo lứt đơn giản nhất ngay tại nhà cho bữa ăn ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm bột gạo lứt đơn giản nhất ngay tại nhà cho bữa ăn ngon bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bột gạo lứt đơn giản nhất ngay tại nhà cho bữa ăn ngon của website hagvietnam.com

Chuyên mục: Cẩm nang