Cách làm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng nên được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích sử dụng.
Như chúng ta đã biết, nhu cầu hâm nóng thức ăn là nhu cầu hàng ngày của mọi gia đình. Có nhiều cách hâm nóng khác nhau, nếu như trước đây, bạn thường hâm nóng bằng cách cho vào nồi hấp, hoặc cho trực tiếp vào nồi và hâm nóng trên lửa, thì nay, bạn có thể sử dụng nó. Những cách hâm nóng thức ăn nhanh chóng, tiện lợi hơn như sử dụng nồi chiên không dầu, lò vi sóng, lò nướng,..
Khi nhắc đến nồi chiên không dầu có chức năng hâm nóng thức ăn như lò vi sóng, nhiều người tỏ ra nghi ngờ bởi họ nghĩ đơn giản rằng nồi chiên không khí chỉ dùng để chiên các món ăn không cần dầu. béo mà thôi. Nếu bạn cũng đang có cùng suy nghĩ và không biết cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không khí thì tham khảo ngay 5 bước siêu tiện lợi sau đây của NONAZ.
Contents
Vì sao nên hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu?
Về hoạt động của nồi chiên không khí, nồi chiên cần có 2 bộ phận, một là bộ phận sinh nhiệt (dây mayso hay còn gọi là dây đốt nóng), hai là bộ phận truyền nhiệt (quạt tản nhiệt phía trên). nồi) để tạo nhiệt độ làm nóng thức ăn.
Khi sử dụng nồi chiên không khí, bạn cài đặt chế độ nhiệt và thời gian thì nồi sẽ hoạt động. Đầu tiên, dây đốt nóng được làm nóng đến mức nhiệt cài đặt. Khi đó, quạt tản nhiệt sẽ hoạt động liên tục để đưa khí nóng đi khắp khoang nồi. Từ đó, thực phẩm trong khay nướng của nồi chiên không khí sẽ được làm chín từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới.
Trên đây là nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu khi bạn sử dụng với chức năng chiên. Còn chức năng hâm nóng thì sao?
Thực chất, hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không khí chỉ là cách tận dụng nhiệt lượng tỏa ra để hâm nóng lại thức ăn đã nguội. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là bạn cần biết cách cài đặt mức nhiệt và thời gian phù hợp, đủ để làm nóng thức ăn mà không gây cháy khét.
Cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh
Bản chất của hầu hết nồi chiên không dầu hiện nay đều có thể sinh ra mức nhiệt rất cao, từ 80 độ C đến khoảng 200 độ C, thậm chí có nhiều loại nồi còn có thể sinh nhiệt lên đến 220 độ. C. Với mức nhiệt đó, bạn có thể tiêu diệt tới 99% vi khuẩn trong thực phẩm. Dưới đây là 5 bước giúp bạn hâm nóng thức ăn nhanh chóng, tiện lợi bằng nồi chiên không dầu:
Bước 1: Chuẩn bị vật dụng
Vật dụng dùng để đựng thức ăn trong nồi chiên không dầu phải là vật dụng bằng kim loại như thủy tinh, nhôm, inox hoặc sứ. Bạn tuyệt đối không cho bát đĩa bằng nhựa, mica hay nylon vào nồi chiên không khí vì chúng có thể gây nguy hiểm cho gia đình bạn. Nhiệt độ cao trong nồi chiên sẽ làm cho nhựa, mica, ni lông nhanh chóng tan chảy.
Bên cạnh đó, nếu muốn hâm nóng thức ăn chiên, nướng, ngoài những vật dụng trên, bạn cũng có thể sử dụng giấy nến và giấy bạc, cũng rất hiệu quả và an toàn.
Bước 2: Khởi động nồi chiên không dầu
Trước khi hâm nóng thức ăn, bạn cần làm nóng nồi chiên không khí trước. Lúc này, bạn chỉ cần cài đặt mức nhiệt từ 100 – 150 độ C và cho nồi chiên hoạt động trong khoảng 5 phút. Làm nóng trước nồi sẽ giúp mức nhiệt trong nồi ổn định và nhanh chóng đạt đến nhiệt độ mong muốn, từ đó giúp hâm nóng thức ăn nhanh và hiệu quả hơn rất nhiều.
Bước 3: Cho thực phẩm vào nồi chiên không dầu
Với cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không khí này, sau khi làm nóng nồi, bạn cần cho món đã chọn vào khay chiên của nồi chiên không dầu trước, sau đó mới cho thực phẩm cần hâm nóng vào món đó. Lưu ý cần thao tác nhanh để nhiệt trong nồi không bị thất thoát.
Sau khi cho thực phẩm vào tiếp tục bật bếp chiên với nhiệt độ 100 – 150 độ C và đặt ở chế độ hâm nóng trong khoảng 5 – 10 phút tùy theo món ăn của bạn.
Bước 4: Kiểm tra hiệu quả hâm nóng thức ăn
Sau thời gian hâm nóng đã cài đặt, mở nồi chiên không dầu, kiểm tra xem thức ăn đã đủ nóng chưa, nếu chưa thì tiếp tục hâm thêm vài phút nữa. Ngoài ra, trong quá trình hâm nóng, bạn cũng nên mở vung nồi và kiểm tra thường xuyên để tránh thức ăn bị khét do nhiệt quá lớn.
Bước 5: Hoàn tất hâm nóng thức ăn
Khi thức ăn đủ nóng, hãy rút phích cắm của nồi chiên không khí và đeo găng tay để lấy bát thức ăn ra. Tuy nhiên, nếu chưa ăn ngay, bạn vẫn có thể để thức ăn trong nồi giữ ấm, chỉ khi nào cần mới sử dụng. Chỉ đơn giản như vậy là bạn đã hoàn thành cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu rồi đấy.
Cách cài đặt thời gian và nhiệt độ hâm nóng thức ăn
- Với bánh pizza, bạn làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C trong 3-5 phút.
- Với bánh mì, chả giò, bạn đun ở nhiệt độ 175 độ C trong 3 phút.
- Với canh hoặc súp, bạn đun ở nhiệt độ 100 độ C trong 5 phút.
- Với thịt, cá, bánh chiên bạn đun ở nhiệt độ 120 độ C trong 5 phút.
- Đối với các món om, áp chảo, hâm nóng ở nhiệt độ 100 độ C trong 5 phút.
phần kết
Trên đây là cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi mà chị em nội trợ nào cũng có thể thực hiện dễ dàng. Chúc bạn thành công!
Đánh giá bài viết này!
Bạn thấy bài viết Cách hâm đồ ăn bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa tiện lợi có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách hâm đồ ăn bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa tiện lợi bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách hâm đồ ăn bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa tiện lợi của website hagvietnam.com
Chuyên mục: Mẹo vặt