20 cách chế biến món tôm hấp hấp dẫn, đơn giản nhanh chóng đãi tiệc cực ngon

Có rất nhiều phương pháp chế biến thực phẩm, mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng để tạo ra những món ăn phong phú và ngon miệng. Để hấp tôm ngon người nội trợ cần phải biết cách điều chỉnh thời gian hấp. Đặc biệt món tôm ngon này qua sự cải tiến từ nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra nhiều hương vị mới lạ khác nhau.

Đừng để mâm cơm gia đình hay bữa ăn cùng bạn bè trở nên nhàm chán khi bạn chỉ nấu những món ăn hàng ngày. Hãy cùng HAG Việt Nam khám phá các công thức để có được đĩa tôm ngon hoàn hảo nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://hagvietnam.com/

Contents

Tác dụng của tôm

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Tôm chứa nhiều protein, ít chất béo và giàu cholesterol. 100 g tôm tươi có khả năng bổ sung 152 mg cholesterol, tương đương 51% lượng cholesterol các chuyên gia khuyến cáo tiêu thụ trong ngày.

Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra, một chế độ ăn chứa nhiều tôm không gây rối loạn khả năng cân bằng cholesterol trong máu. Không những thế, loại hải sản này còn tăng cường nồng độ cholesterol tốt HDL trong khi chỉ cung cấp một lượng vừa phải cholesterol xấu LDL.

Nhờ khả năng tuyệt vời này, bạn có thể tiêu thụ tôm theo một mức quy định mà không lo ảnh hưởng tới sức khỏe tim mạch hay hệ thống tuần hoàn. Vì vậy, Julie Upton, chuyên gia dinh dưỡng kiêm người sáng lập tổ chức Appetite for Health cho biết, nếu giới hạn hấp thụ cholesterol xuống dưới 200 mg/ngày, tôm có thể nằm trong danh sách thực phẩm an toàn cho tim.

Ăn tôm đem lại những lợi ích sức khỏe siêu tuyệt vời như thế này - Ảnh 2.

Tôm chứa nhiều protein, ít chất béo và giàu cholesterol.

Bạn đang xem bài viết tại: https://hagvietnam.com/

Ngăn ngừa bệnh về xương

Estrogen có khả năng bảo vệ sức khỏe xương ở phụ nữ. Do đó, nồng độ chất này giảm mạnh vào thời kỳ tiền mãn kinh sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới mật độ xương. Để ngăn ngừa chứng loãng xương, những phụ nữ trên 50 tuổi cần bổ sung nhiều canxi và vitamin D.

Amy Gorin, chuyên gia dinh dưỡng kiêm người đứng đầu Hiệp hội Amy Gorin Nutrition ở Thành phố New York cho biết, tiêu thụ những loại thực phẩm như rau dền, sữa và hải sản có thể ngăn ngừa các bệnh về xương khớp. Tôm là nguồn cung cấp nhiều canxi nhất trong số các sinh vật biển. Một con tôm tươi chứa khoảng 52 mg canxi, 37 mg magie và 152 IU vitamin D.

Tất cả hợp chất quan trọng này góp phần duy trì sức khỏe xương và giúp ngăn ngừa vấn đề sức khỏe như loãng xương, viêm xương khớp.

Ăn tôm đem lại những lợi ích sức khỏe siêu tuyệt vời như thế này - Ảnh 3.

Tôm là nguồn cung cấp nhiều canxi nhất trong số các sinh vật biển.

Bảo vệ mắt

Những loại thực phẩm giàu carontenoid như lutein, meso-Zeaxanthin, β-carotene, vitamins C, vitamin E và axit béo omega đều có khả năng bảo vệ sức khỏe mắt. Các hợp chất này sở hữu đặc tính chống oxy hóa, chống viêm , duy trì sức khỏe dây thần kinh và bảo vệ mạch máu.

100 g tôm tươi chứa 540 mg axit béo omega-3, 54 mcg retinol, 1,1 mg vitamin E và 2 mg vitamin C nên đây là loại thực phẩm lý tưởng giúp bảo vệ sức khỏe mắt.

Các hợp chất khác, trong đó có axit béo omega-3, cũng góp phần tăng cường hoạt động của màng tế bào nhận kích thích ánh sáng trong mắt và các màng bao quanh protein. Do đó, khi áp dụng chế độ dinh dưỡng nhiều tôm, bạn có thể tránh khỏi các bệnh về mắt liên quan đến tuổi già, thoái hóa điểm vàng.

Ăn tôm đem lại những lợi ích sức khỏe siêu tuyệt vời như thế này - Ảnh 4.

100 g tôm tươi chứa 540 mg axit béo omega-3, 54 mcg retinol, 1,1 mg vitamin E và 2 mg vitamin C.

Bạn đang xem bài viết tại: https://hagvietnam.com/

Kiểm soát bệnh tiểu đường và bệnh thận

Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột thí nghiệm đã chỉ ra, các sản phẩm làm từ tôm tăng cường hoạt động của enzim chống oxy hóa và giảm đáng kể mức malondialdehyde thận ở những con chuột mắc bệnh tiểu đường.Trong quá trình phân tích, theo các chuyên gia, astaxanthin trong tôm đóng vai trò quan trọng giảm mức độ tác động của tình trạng mất cân bằng oxy hóa.

Tiêu thụ tôm cũng có thể ngăn ngừa các rối loạn về thận do bệnh tiểu đường gây nên.

Giàu hợp chất chống ung thư

Lipid trong tôm giàu chất carotenoid và axit béo không bão hòa đa (PUFAs). Một số nghiên cứu đã chứng minh loại hải sản này có tính chống ung thư nhờ sở hữu một lượng lớn hợp chất chống oxy hóa, chống viêm và chống suy nhược mạnh mẽ.

Ăn tôm đem lại những lợi ích sức khỏe siêu tuyệt vời như thế này - Ảnh 5.

Lipid trong tôm giàu chất carotenoid và axit béo không bão hòa đa (PUFAs).

Tôm cũng có khả năng bổ sung nhiều hợp chất chống ung thư như meso-Zeaxanthin, β-carotene, lycopene, fucoxanthin, astaxanthin, capsanthin, canthaxanthin, crocetin và phytoene. Lutein, lycopene và vitamin E trong tôm giúp chống oxy hóa hiệu quả và có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa lipid.

Theo Karen Ansel, chuyên gia dinh dưỡng kiêm tác giả của cuốn Healing Superfoods for Anti-Aging: Stay Younger, Live Longer, các astaxanthin ở loại sinh vật biển này giúp ngăn ngừa hiện tượng di căn và hạn chế suy nhược cơ thể. Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra tác dụng tuyệt vời của những hợp chất này trong quá trình chống ung thư máu, ung thư vú , tuyến tiền liệt, gan và đại tràng. Ngoài ra, các chất oxy hóa trong tôm còn giúp ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid, tích tụ mô mỡ, từ đó hỗ trợ người mắc bệnh béo phì duy trì cân nặng ổn định.

Bảo vệ sức khỏe gan

Astaxanthin hiệu quả hơn gấp 100 lần so với vitamin E trong việc ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid và làm giảm tích tụ mỡ trong gan. Trong một thí nghiệm trên động vật tại Đại học Pennsylvania’s Perelman, các chuyên gia nhận thấy, astaxanthin có khả năng điều chỉnh các gen liên quan đến quá trình sản sinh lipogen và lipid mà không ảnh hưởng tới các gen liên quan đến quá trình oxy hóa axit béo trong gan.

Xem thêm bài viết hay:  Hướng dẫn cách nấu các loại sữa hạt thơm ngon tốt cho sức khỏe

Bạn đang xem bài viết tại: https://hagvietnam.com/

Cách Hấp Tôm Ngon

Tôm hấp bia

Cách hấp tôm với bia sả rất phổ biến trong các bữa tiệc đông người. Bởi các bước chế biến của món ăn này vô cùng đơn giản, hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, không chỉ người lớn mà trẻ em cũng rất thích món ngon này. Đặc biệt, sả là nguyên liệu để tôm và nhiều loại hải sản khác khử mùi tanh, hôi trong quá trình chế biến. Khi hấp tôm, cho thêm bia vào sẽ giúp tăng vị ngon.

Tôm hấp bia

Tôm hấp bia

Bạn đang xem bài viết tại: https://hagvietnam.com/

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm hấp bia

– 5 lạng tôm sú

– 2/3 lon bia

– 4 – 5 cây sả

– Gia vị thông thường: muối, mì chính, hạt tiêu

Sơ chế nguyên liệu 

Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ phần đầu tôm để khi ăn không bị bở. Đặc biệt để khử mùi tanh của tôm, cần loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm. Bạn không nên dùng dao vì như vậy tôm sẽ không còn nguyên vẹn. Tốt nhất, bạn hãy dùng một chiếc tăm nhỏ và cẩn thận cắm vào đầu và thân tôm. Nhẹ nhàng kéo chỉ đen lên, sau đó từ từ nắn nó thành một đường thẳng để tránh làm đứt chỉ.

Để sử dụng sả, bạn chỉ cần cắt bỏ rễ, rửa thật sạch với nước rồi để khô. Nhớ cắt từng khúc dài 3-4cm.

Cách hấp tôm với bia

Sau khi tôm được làm sạch ban đầu, chúng được xếp ngay ngắn vào nồi. Ướp chút gia vị gồm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê tiêu. Dùng tay lắc nhẹ chảo để tôm và gia vị thấm đều.

Sau đó, cho sả băm vào. Cuối cùng, đổ bia lên tôm, đảm bảo chỗ nào cũng tiếp xúc với bia.

Đặt tôm lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi tiến hành hấp tôm trong vòng 8 – 10 phút. Bạn không nên hấp quá nhanh vì tôm sẽ không chín và gia vị không thấm vào tôm. Ngược lại, nếu hấp quá lâu tôm sẽ bị cứng và mất đi vị ngọt tự nhiên.

Đợi tôm chín và dậy mùi sả và mùi bia là món ăn đã hoàn thành. Giờ thì chỉ việc bày ra đĩa, thưởng thức cùng đĩa muối tiêu chanh thì thật tuyệt.

Tôm hấp sả

Ngoài cách hấp tôm bằng bia, bạn cũng có thể lựa chọn vô số cách hấp khác để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Vị thơm của lá chanh kết hợp với vị cay của sả sẽ giúp món tôm này có được một sự biến hóa hoàn hảo.

Tôm hấp sả

Tôm hấp sả

Chuẩn bị nguyên liệu

– Tôm tươi: 10-15 con

– Rượu trắng: 2 thìa cà phê

– Lá chanh: khoảng 10 lát

– Sả: 2 cây

– Gừng tươi

– Tỏi: 2 thìa cà phê

– Muối và tiêu

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch tôm và bỏ đường chỉ đen trên lưng để tôm không bị tanh khi hấp. Kéo cẩn thận để tránh bị đứt. Nhớ rửa lại, để tôm thật sạch trước khi hấp.

Cắt gừng thành từng lát mỏng, nhớ cắt lát theo chiều dài. Rửa sạch sả rồi thái thành từng lát mỏng dài như củ gừng. Lá chanh chọn những lá còn xanh tươi, không bị héo úa sẽ thơm.

Cách hấp tôm với sả, gừng, lá chanh

Lấy một đĩa lớn, xếp lá chanh vào trước, dưới đáy đĩa rắc một ít gừng sả. Sau đó cho gần hết tôm vào. Rưới một chút rượu trắng lên tôm cho đều, nhớ nêm thêm chút muối tiêu để tôm thơm ngon hơn. Cuối cùng cho phần gừng, sả và phần lá chanh còn lại lên trên.

Cho đĩa tôm vào xửng hấp ở lửa lớn khoảng 5 – 7 phút. Lúc này tôm vừa chín tới, còn vị ngọt của tôm là ngon nhất. Nếu hấp quá lâu tôm sẽ không ngon.

Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi với một ít dầu ăn. Sau đó, bạn rắc tỏi lên đĩa tôm để tăng thêm phần hấp dẫn. Để món tôm được hoàn chỉnh, bạn có thể chấm thêm chén muối ớt xanh hoặc chén nước mắm chua cay.

Tôm hấp nước dừa

Một trong những sự kết hợp tuyệt vời hơn là trộn tôm hấp với nước dừa tươi. Đây là một món ăn kỳ dị, vô cùng độc đáo và giàu dinh dưỡng. Như chúng ta đã biết tôm là thực phẩm giàu canxi giúp xương chắc khỏe. Nước dừa có dưỡng chất, giúp thanh nhiệt, thải độc và giúp làm đẹp da.

Tôm hấp nước dừa

Tôm hấp nước dừa

Nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa:

– 500g tôm tươi

– 1 quả dừa hoặc nước dừa

– Hành tím, hành lá, cà chua

– Đồ gia vị

– Rau sống, dưa chuột

Sơ chế tôm hấp dừa

Tôm tươi mua về rửa sạch, rút ​​bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm. Rửa sạch và để khô.

Dừa tươi gọt vỏ lấy phần nước dừa đổ ra bát riêng. Sau đó, bạn nhớ để dành dừa và đào một lỗ trên đỉnh dừa. Phần này sau này sẽ dùng để trang trí xung quanh tôm cho món ăn này đẹp mắt hơn.

Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Hành lá rửa sạch, cắt riêng phần trắng, phần lá để riêng. Loại bỏ các sợi nhỏ ở đầu màu trắng. Rửa sạch xà lách và gọt vỏ cà chua để làm hoa trang trí. Dưa chuột cắt lát mỏng cho dễ ăn.

Cách hấp tôm với nước dừa

Đun sôi nước dừa, cho hành khô băm nhỏ vào, nêm chút hạt nêm, muối cho vừa ăn. Đun sôi nước, đổ tôm vào, đợi tôm chuyển màu đỏ từ từ thì tắt bếp, vớt tôm ra đĩa.

Xem thêm bài viết hay:  Bí mật cách làm gà ủ muối hoa tiêu Thái Nguyên: Thơm ngon trong từng thớ thịt

Đặt tôm đã chín lên trên miệng trái dừa. Đồng thời, đổ lại toàn bộ phần nước dừa đã đun sôi vào trái dừa. Đặc biệt, để món ăn này thêm lạ mắt, xung quanh có thể đặt thêm rau xà lách, dưa chuột và cà chua. Bây giờ bạn có thể tận hưởng nó với người bạn yêu.

Để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể nhúng tôm và nước dừa vào rau sống. Vị ngọt của tôm và độ ngậy của nước cốt dừa thực sự không thể cưỡng lại được. Với món ăn này, bạn có thể thực hiện trong những dịp đặc biệt để chiêu đãi mọi người.

Tôm hấp tỏi

Công thức làm tôm hấp tỏi cũng giống như bất kỳ công thức tôm hấp nào khác. Tuy nhiên, cần tạo điểm nhấn về hương vị và tạo sự mới lạ cho món ăn.

Tôm hấp tỏi

Tôm hấp tỏi

Nguyên liệu làm tôm hấp tỏi:

– 10 con tôm

– Tỏi: 2 củ

– 2 thìa rượu trắng

– Dầu mè

– Gừng tươi

– Củ hành

– Gia vị cần thiết

Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về rửa sạch, rút ​​chỉ đen trên lưng. Nhớ rửa lại cho đến khi sạch.

Lấy 1 nhánh tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ. Gừng cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc tầm 4-5 cm.

Các làm món tôm hấp tỏi

– Chuẩn bị một đĩa lớn và rắc gừng và hành lên trên đĩa. Đặt hai nguyên liệu này bên dưới để khi hấp tôm sẽ thơm hơn.

– Đặt tôm lên trên và rưới một thìa rượu gin lên tôm. Bạn nên chọn rượu trắng hơn các loại rượu khác, vì chúng sẽ tạo nên mùi thơm đặc trưng cho món tôm hấp mà các loại rượu khác không có được.

– Trong một bát nhỏ, trộn tỏi băm với các gia vị, bao gồm 1/2 thìa cà phê tiêu trắng, 2 thìa dầu mè và 1 thìa rượu. Trộn chúng với nhau cho đến khi thành hỗn hợp sền sệt. Đổ từ từ hỗn hợp này lên đĩa tôm trước đó.

– Cho đĩa tôm vào xửng hấp khoảng 4 – 5 phút ở lửa lớn. Sau đó, tắt bếp, gắp tôm ra đĩa, trang trí thêm ngò gai và ớt cho thêm phần sinh động.

Nhờ mùi thơm của hỗn hợp tỏi, gừng và nước chấm, vị ngọt của tôm tươi sẽ trở nên hấp dẫn hơn.

Tôm hấp mướp

Tôm hấp mướp  là một món ăn rất mới lạ. Trên bàn ăn gia đình hãy dùng món tôm hấp mướp này để thay đổi khẩu vị, thêm màu sắc, hấp dẫn thực khách ngon miệng hơn.

Cách hấp tôm ngon

Cách hấp tôm ngon

Nguyên liệu cần có làm tôm hấp mướp:

– 7 con tôm

– 1 quả mướp có rãnh

– 1 thìa dầu ăn

– Nêm gia vị: 1 thìa cà phê tiêu băm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa đường. Lấy một chiếc cốc sạch và trộn đều các nguyên liệu này với nhau.

Cách hấp tôm với mướp

– Sơ chế tôm tươi ban đầu cũng tương tự như hướng dẫn làm tôm hấp ở trên, bạn nhớ bóc vỏ và cắt chỉ đen cho sạch. Sau đó cuộn tôm lại.

– Với mướp, bạn rửa sạch rồi gọt vỏ. Sau đó, cắt thành 7 miếng bằng nhau (tương đương 7 con tôm) dài khoảng 5 cm. Cuối cùng, dùng dao cắt bỏ phần ruột của mướp.

– Nhồi từng con tôm vào miếng mướp đã cắt.

– Lấy đĩa gốm quét một lớp dầu ăn mỏng lên đĩa.

– Trải đều tôm đã nhồi mướp ra đĩa rồi xếp lên nôi. Cách hấp mướp hương này, nấu khoảng 15 phút là mướp sẽ chín hẳn.

– Sau đó, bạn gắp đĩa tôm đã hấp ra và rưới nước mắm tỏi ớt đã pha ban đầu vào đĩa là hoàn thành. Món này ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.

Tôm hấp muối, chanh sả

Nguyên liệu làm tôm hấp muối, chanh sả

Người phương Tây, đặc biệt là ở Jinmao, thường hấp tôm với muối, chanh và sả, không những có thể khử mùi tanh đặc trưng của hải sản mà còn cân bằng độ mặn và ngọt của món ăn bổ dưỡng này.

Tôm hấp muối

Tôm hấp muối

– Tôm: 500 gram (đã sơ chế và để nguyên con)

– Muối hạt: 300 gram

– Nước chanh: 1 quả

– Sả xay: 3 củ nhỏ

– Dầu ăn: 2 muỗng canh

– Rượu trắng: 2 muỗng canh

– Gia vị: mù tạt trộn ớt.

Cách làm tôm hấp muối chanh sả:

– Bạn rải một lớp muối dày dưới đáy nồi (nồi đất càng tốt).

– Rắc đều sả lên trên muối.

– Đổ đều nước vôi trong và rượu trắng lên muối trắng.

– Sau khi trộn đều tôm với dầu ăn, bạn cho lên trên chảo muối.

– Bắt đầu với lửa nhỏ và hấp tôm với muối cho đến khi tôm chín. Công đoạn này mất khoảng 15 – 20 phút, tùy theo kích cỡ và loại tôm mà bạn chọn, nhớ đậy kín nắp.

Sau khi tôm chín, bày ra đĩa, bạn có thể trang trí thêm vài lát chanh tươi trên bề mặt, cuốn bánh tráng hoặc ăn kèm với bún đều ngon.

Nếu chúng ta biết cách kết hợp các nguyên liệu khác nhau thì cách hấp tôm ngon có lẽ không khó chút nào phải không các bạn? Sự pha trộn của một số loại gia vị (chẳng hạn như tỏi, gừng hoặc rượu) có thể tạo ra hương vị bất ngờ. Đặc biệt là đĩa tôm hấp sơ này, nếu bạn tự tay làm và sáng tạo bằng chính tình yêu của mình thì chắc chắn là món ngon nhất.

Tôm hấp nước dừa

Tôm hấp nước dừa

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Tôm hấp nước dừa Cho 2 người

Tôm 0.5 kg Dừa xiêm 1 trái Các loại rau sống 200 gr

Nguyên liệu món ăn 3 cách chế biến món tôm hấp

Dụng cụ thực hiện

Nồi thủy tinh, tô, dao,….

Cách chế biến Tôm hấp nước dừa

  • 1

    Sơ chế tôm

    Tôm mua về bạn đem đổ ra thau, cắt bớt phần râu tôm cho gọn. Rửa sơ dưới vòi nước sạch rồi lấy chỉ ở lưng tôm.

    Bước 1 Sơ chế tôm Tôm hấp nước dừa

  • 2

    Sơ chế các nguyên liệu khác

    Bạn lột vỏ hành tím rồi băm nhuyễn, còn xà lách, cà chua và dưa chuột thì bạn rửa sạch và thái vừa ăn.

    Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Tôm hấp nước dừa

  • 3

    Sơ chế dừa tươi

    Bạn đem quả dừa gọt bỏ phần vỏ xanh, rồi tỉa sau cho đầu dừa được bo tròn để chúng ta cho tôm lên trên khi hoàn thành.

    Bạn cũng có thể mua dừa đã được gọt sẵn và chỉ cần cắt gọn đầu dừa.

    Bước 3 Sơ chế dừa tươi Tôm hấp nước dừa

  • 4

    Làm tôm hấp dừa

    Cho nước dừa vào nồi và đun sôi khoảng 3 – 4 phút thì cho thêm hành tím đã băm nhuyễn vào nồi. Sau đó nêm thêm một ít muối và bột nêm sau cho hợp với khẩu vị của gia đình mình là được.

    Đun sôi khoảng 2 phút cho gia vị tan ra hết thì cho tôm vào, tiếp tục nấu cho đến khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

    Bước 4 Làm tôm hấp dừa Tôm hấp nước dừa
    Bước 4 Làm tôm hấp dừa Tôm hấp nước dừa

  • 5

    Trình bày món ăn

    Cho tôm ra một tô nhỏ để ráo nước khoảng 2 phút thì lấy tôm sắp lên xung quanh miệng quả dừa. Rồi đổ phần nước hấp trong nồi vào bên trong quả dừa là xong.

    Bạn xếp xà lách lên một dĩa to, cho dưa leo cắt lát lên trên và thêm một bông hồng bằng cà chua bên cạnh. Sau đó đặt quả “dừa tôm” vào giữa là hoàn thành.

    Bạn có thể ăn cùng muối tiêu chanh hoặc các loại nước chấm yêu thích đều được.

    Bước 5 Trình bày món ăn Tôm hấp nước dừa
    Bước 5 Trình bày món ăn Tôm hấp nước dừa

  • 6

    Thành phẩm

    Món ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng của tôm và vị ngọt dịu của nước dừa. Màu sắc tôm bắt mắt cùng các loại rau sống sẽ khiến bạn không những ngon miệng mà còn ngon mắt nữa đấy.

    Bước 6 Thành phẩm Tôm hấp nước dừa

Xem thêm bài viết hay:  2 Cách làm thịt bò xào cà chua đơn giản bắt cơm cho cả nhà chỉ 15 phút có ngay

Thơm ngon không kém cạnh các món ăn khác chính là tôm hấp xì dầu. Thịt tôm mềm, thơm, ngọt đẫm trong sốt xì dầu đậm đà khó cưỡng, thêm chút nấm hương vừa ngọt vừa thơm. Kết hợp dùng kèm món hấp này với cơm nóng trong những ngày trời se lạnh thì còn gì bằng.

Cùng biến tấu món tôm hấp truyền thống thành món ngon khó cưỡng – tôm hấp dầu hào thôi nào. Nhìn những con tôm với lớp vỏ đỏ hồng, to và chắc thịt ngập trong nước sốt đậm đà, mặn ngọt vừa vị ai mà cầm lòng cho được. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn hao cơm trong thực đơn gia đình bạn đó.

Tôm hấp bằng lò vi sóng là món ngon tiện lợi mà bạn có thể nấu trong những ngày bận rộn. Chỉ với những thao tác đơn giản và thời gian cực ngắn là bạn đã có ngay những con tôm với lớp thịt đỏ hồng, mọng nước, thơm lừng, nóng hổi để ăn kèm với cơm rồi. Món ngon tiện lợi như này thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua đó nha!

Tôm hấp miến kiểu Trung – món ngon đậm chất Trung Hoa mà các bạn không thể không thử đây rồi. Sự kết hợp độc đáo từ các gia vị đặc trưng của người Hoa như tương đặc, sốt sacha, rượu gạo đã cho món ăn một hương thơm đặc biệt, không lẫn vào đâu được.

Thịt tôm tươi ngon, mềm ngọt kết hợp với miến dai dai, gia vị nêm nếm vừa ăn khiến bạn càng ăn, càng bị cuốn hút. Đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho cả gia đình bạn.

Vị ngọt của thịt tôm sẽ được tăng thêm gấp nhiều lần khi kết hợp hấp cùng với mướp, bạn đã thử chưa? Phần thịt tôm săn chắc, thơm ngọt, thêm chút mướp vừa mềm vừa ngọt. Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nước sốt ăn kèm vừa đậm đà, vừa cuốn hút, dùng kèm với cơm nóng là ngon chuẩn vị, đúng bài.

Tôm hấp dứa là một món ngon độc đáo, mới lạ mà bạn không thể bỏ lỡ. Hương thơm nồng nàn từ dứa và tôm sẽ ngay lập tức kích thích mọi giác quan của bạn.

Gắp một con tôm tươi ngon nếm thử và từ từ cảm nhận vị ngọt của thịt tôm xen chút vị chua chua của dứa. Tất cả tạo nên một món ngon khó cưỡng, càng ăn, càng mê.

Tôm hấp tỏi lá sen là món ngon cuối cùng mà chúng mình muốn chia sẻ với bạn. Do là món ngon mang đậm màu sắc ẩm thực xứ Trung nên sẽ cho bạn những trải nghiệm hương vị hết sức mới lạ.

Phần thịt tôm trong món hấp này khá săn chắc nhưng vẫn giữa được vị ngọt tự nhiên. Phần miến ăn kèm dai dai, mềm mềm, áo đều sốt trộn đậm đà, ăn cực cuốn. Nếu là một tín đồ của ẩm thực Trung Hoa thì bạn không thể bỏ qua món ngon này đâu đó!

Cách hấp tôm ngon có lẽ không khó khăn một chút nào nếu chúng ta biết kết hợp với các nguyên liệu khác nhau đúng không nào? Sự pha trộn giữa một số gia vị như tỏi, gừng hay là rượu vang sẽ tạo nên những hương vị bạn không thể ngờ đến. Đặc biệt, nếu đĩa tôm hấp do chính tay bạn làm, được tạo nên từ chính tình yêu thương của bạn chắc chắn sẽ là món ngon nhất.

Bạn thấy bài viết 20 cách chế biến món tôm hấp hấp dẫn, đơn giản nhanh chóng đãi tiệc cực ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 20 cách chế biến món tôm hấp hấp dẫn, đơn giản nhanh chóng đãi tiệc cực ngon bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam

Nhớ để nguồn bài viết này: 20 cách chế biến món tôm hấp hấp dẫn, đơn giản nhanh chóng đãi tiệc cực ngon của website hagvietnam.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Viết một bình luận