Tỏi là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Loại gia vị này có đặc tính chữa bệnh và chữa bệnh vì lợi ích của tỏi là kháng khuẩn và khử trùng. Các đặc tính có lợi của tỏi là do một hợp chất gọi là Allicin. Nó rất giàu khoáng chất như phốt pho, kẽm, kali và magiê. Vitamin C, K, Folate, niacin và thiamine cũng được tìm thấy rất nhiều trong tỏi.

Những lợi ích sức khỏe của việc ăn tỏi là:

1. Ho và cảm lạnh

Tỏi sống có khả năng ngăn ngừa ho và nhiễm trùng cảm lạnh. Ăn hai tép tỏi nghiền nát khi bụng đói sẽ mang lại lợi ích tối đa. Đối với trẻ em và trẻ sơ sinh, treo tép tỏi trong một sợi chỉ quanh cổ được cho là làm giảm các triệu chứng nghẹt mũi.

Tỏi có thể hỗ trợ điều trị cảm lạnh rất tốt (Nguồn: Internet)

2. Tốt cho tim mạch

Allicin- một hợp chất có trong tỏi ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL (cholesterol xấu). Điều này làm giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe của tim. Ăn tỏi thường xuyên làm giảm tốc độ hình thành cục máu đông và do đó giúp ngăn ngừa thuyên tắc huyết khối. Tỏi còn làm hạ huyết áp nên rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp.

Allicin là chất cho thấy tác dụng của việc ăn tỏi sống với sức khỏe (Nguồn: Internet)

3. Cải thiện chức năng não bộ

Tỏi thúc đẩy sức khỏe của não vì đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó. Tỏi có hiệu quả chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.

4. Cải thiện tiêu hóa

Các vấn đề về tiêu hóa được cải thiện bằng cách thêm tỏi sống vào chế độ ăn uống. Nó có lợi cho đường ruột và giảm viêm. Ăn tỏi sống giúp loại bỏ giun đường ruột. Điều tốt là nó giết chết vi khuẩn xấu và bảo vệ vi khuẩn tốt trong ruột.

5. Cân bằng lượng đường trong máu

Những người mắc bệnh tiểu đường theo dõi lượng đường trong máu của họ để điều chỉnh mức tiêu thụ tỏi sống nhằm giúp cân bằng lượng đường.

6. Tăng khả năng miễn dịch

Tỏi bảo vệ chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương DNA. Kẽm trong tỏi thúc đẩy khả năng miễn dịch. Vitamin C giúp chống nhiễm trùng. Nó rất có lợi trong việc chống nhiễm trùng mắt và tai vì nó có đặc tính kháng khuẩn.

7. Cải thiện sức khỏe làn da

Tỏi giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và làm mờ sẹo mụn. Các vết loét lạnh, bệnh vẩy nến, phát ban và mụn nước đều có thể được cải thiện khi thoa nước ép tỏi. Nó cũng chống lại tia UV và do đó ngăn ngừa lão hóa.

Tỏi trị mụn rất tốt (Nguồn: Internet)

8. Ngăn ngừa ung thư và viêm loét đường tiêu hóa

Do hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tỏi bảo vệ cơ thể chống lại ung thư phổi, tuyến tiền liệt, bàng quang, dạ dày, gan và ruột kết. Hoạt tính kháng khuẩn của tỏi ngăn ngừa loét dạ dày vì nó loại bỏ nhiễm trùng khỏi ruột.

9. Tốt cho việc giảm cân

Tỏi làm giảm sự biểu hiện của các gen chịu trách nhiệm hình thành các tế bào mỡ dự trữ chất béo. Nó cũng làm tăng sinh nhiệt trong cơ thể và dẫn đến đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm LDL (cholesterol xấu).

Ngoài tác dụng giảm cân tuyệt vời, tỏi còn có giá trị dinh dưỡng cao. Trên thực tế, một nhánh tỏi sống nặng khoảng 3 gam chứa: Mangan; Vitamin B6; Vitamin C; Selen; Chất xơ; Lượng canxi, đồng, kali, sắt, v.v.

10. Có thể cải thiện thành tích thể thao

Tỏi được coi là một trong những “thuốc tăng hiệu suất” tốt nhất. Từ xa xưa, các vật dụng đã được sử dụng để điều trị mệt mỏi và nâng cao khả năng làm việc của người lao động. Các nghiên cứu trên loài gặm nhấm cho thấy ăn tỏi giúp cải thiện hiệu suất tập thể dục. Những người bị bệnh tim tiêu thụ tỏi trong 6 tuần và điều này giúp giảm 12% nhịp tim và khả năng tập thể dục tốt hơn.

Nước ép tỏi tươi có khả năng làm giảm sự phát triển của vi khuẩn E. Coli gây nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI). Nó cũng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng thận.

Tỏi làm giảm nhiễm trùng trên vết thương, thúc đẩy sự phát triển của tóc, sức khỏe của xương và gan. Hầu hết các phương pháp điều trị tại nhà chỉ có hiệu quả nếu ăn tỏi sống.

Những người không nên ăn tỏi

Người bị trào ngược dạ dày nên hạn chế ăn tỏi vì sẽ dễ gây ợ chua. Một số hợp chất trong tỏi cũng có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây nóng trong ngực và dạ dày. Vì vậy, mọi người cần lưu ý vấn đề này để đảm bảo sức khỏe.

Bạn thấy bài viết 10 lợi ích tuyệt vời của tỏi đối với sức khỏe có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 10 lợi ích tuyệt vời của tỏi đối với sức khỏe bên dưới để HAG Việt Nam có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: hagvietnam.com của HAG Việt Nam

Nhớ để nguồn bài viết này: 10 lợi ích tuyệt vời của tỏi đối với sức khỏe của website hagvietnam.com

Chuyên mục: Sức khỏe